مواد لازم

  1. 1 لیوانشیر
  2. 1 لیوانشکر
  3. 2 و 1/2 لیوان آرد الک شده
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 1 ق چبکینگ پودر
  6. نصف ق چ وانیل
  7. کشمش به مقدار لازم
  8. کمی گلاب(دلخواه)
  9. مقداری نارگیل(دلخواه)

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر و وانیل رو داخل ظرفی میزنیم تا کرمدار و کشدار شود.(چون همزن برقی ندارم، با چنگال زدم).

  2. 2

    شیر و روغن و (گلاب و نارگیل دلخواه) را ترکیب و به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم.

  3. 3

    آرد و بکینگ پودر الک شده رو به مخلوط بالا کم کم اضافه میکنیم.(در یک جهت هم بزنید)

  4. 4

    شعله پخش کن رو روی حرارت میذاریم تا داغ بشه، قابلمه رو که گرم شده چرب میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم.سپس کشمش پلویی رو روی موادمون پخش میکنیم و در آخر دم کنی میذاریم و روی شعله متوسط با حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه میذاریم.

  5. 5

    بعد از این زمان چاقو یا خلال داخل کیک فرو میکنیم اگر مایع چسبید یعنی هنوز نپخته و زمان میخواد، اگر نه کیکمون آمادست.

  6. 6

    نکته:۱_کشمش پلویی رو همیشه قبل از استفاده با آب بشورین. ۲_هر چیز دیگه ای که خواستین برای طعم و مزه ش میتونین استفاده کنین. ۳_من شیر رو قبل استفاده کمی گرم میکنم. ۴_ده تا پانزده دقیقه بعد از خاموش کردن، کیک رو از ظرف در بیارین.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
judy
judy @judy_72
در
از خوراکی های (آسان پز) خوشم میاد...
بیشتر

دستورهای مشابه