نضع البيض مع السكر والفانيليا ونضربهم جيدا

ثم نضع السمن واللبن ، ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيف كاكاو بودرة ونقلب جميع المكونات مع بعضها حتي يتلون الخليط بلون بني متوسط (غالبا ملعقتين صغيرتين ممسوحتين) (حسب نوع الكاكاو)

للتزيين : نضع الكريم شانتيه مع السكر واللبن ونضربها جيدا حتي يتم التجانس ويتقل الخليط ونزين الكب كيك بعد ان يبرد تماما

يمكن عمل صوص شوكلاته ايضا للتزيين ووضع قطع شوكلاته