Gluténmentes barna rizslisztes és szezámmagos kenyér
Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat egy keverőtálban vagy a dagasztógépben keverjük össze! (A szezámmagot kávédarálóval őrlöm meg.) Öntsük hozzá a langyos vizet és alaposan dagasszuk meg miközben fokozatosan adjuk hozzá az olajat!
- 2
Olajos kézzel, olajos felületen gyúrjuk át a tésztát. Kedvünk szerint formázzunk belőle zsemlét, kiflit, kalácsot, bagettet, cipót. A cipó tetejét több helyen vágjuk be éles késsel. Ízlés szerint megszórhatjuk magkeverékkel.
- 3
Ha zsemle, kifli lesz belőle, akkor ebből a mennyiségből 6-7 db formázható. A megformázott péksütit tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és kelesszük legalább 40 percet.
- 4
Előmelegített sütőben, 180 C fokon süssük készre. A zsemlét, kiflit 30-40 percet, a nagyobb cipót 50-60 percet süssük. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
-
Pita gluténmentesen és lisztkeverékmentesen Pita gluténmentesen és lisztkeverékmentesen
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes zsemle, kifli riszlisztből Gluténmentes zsemle, kifli riszlisztből
#kihivas #glutenmentesizlik
-
Gluténmentes barna rizslisztes zsömle Gluténmentes barna rizslisztes zsömle
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
Mivel én minden szendvicsalapot itthon készítek, időnként kisebb pékséget varázsolok a konyhámba, így a kamasz lányom kedve szerint válogathat az uzsonnához. Egy tepsiben nyugodtan sülhet egyszerre többféle finomság, de ilyenkor ügyeljünk arra, hogy egy-egy péksüti tészta mennyisége egyforma legyen, nehogy az egyik túl illetve a másik kevésbé süljön meg.Én ebből a lisztkeverékmentes tésztából szeretném megmutatni a mi kedvenc variációinkat: cipó, zsemle, kifli, magos kifli, csavart bagett (gyökérkenyér utánzat), tekert kalács.Remélem nektek is gluténmentesen íz-lik.#gluténmentesízlik #2019 #glutenmetes
-
Gluténmentes péksütemény szendvicshez Gluténmentes péksütemény szendvicshez
#glutenmentesizlik
-
Sajtos-sonkás melegszendvics gluténmentesen Sajtos-sonkás melegszendvics gluténmentesen
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes sonkás, hagymás melegszendvics Gluténmentes sonkás, hagymás melegszendvics
#glutenmentesizlik 10. kihívás
-
Gluténmentes melegszendvics Gluténmentes melegszendvics
Életem első igazi gluténmentes kenyere készült ma el! Nagyon nagy sikerélmény volt, hisz azon túl, hogy igazán nincs vele sok munka, még finom is! A gluténérzékeny lányom boldog volt, hogy végre olyan kenyeret ehet, aminek a belseje puha! ❤ A fő kritikusom (akinek nehéz olyan gluténmentes ételt készíteni, amit átmegy nála a rostán) 3 szelettel bevágott ebből a kenyérből! #glutenmentesizlik
-
A legjobb gluténmentes kenyér A legjobb gluténmentes kenyér
Hogy kinek ajánlanám ezt a kenyeret?Azoknak, akik gluténérzékenyen a régi kenyér ízére vágynak, lisztkeverékmentesen.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek