Cilok
Cilok ini tetap kenyal tidak keras walaupun sudah tidak hangat/sudah lama dipiring
Cilok
Cilok ini tetap kenyal tidak keras walaupun sudah tidak hangat/sudah lama dipiring
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan
- 2
Ambil wajan/panci campur semua bahan 1. sebelum dimasak aduk hingga rata, setelah tercampur rata masak hingga adonan mengental. lalu matikan kompor. (saat memasak aduk terus ya supaya tidak ada yg mengeras didasar wajan)
- 3
Pindahkan adonan tepung ke wadah lain, kemudian beri daun bawang lalu masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka. uleni hingga tercampur rata. kemudian buat bulat2 kecil adonan (jika suka bisa dipakai isian tengahnya telur puyuh atau keju)
- 4
Setelah itu siapkan panci berisi air, masukan sedikit minyak sayur agar cilok tidak menempel. masukan adonan cilok, masak hingga cilok mengapung di permukaan air, setelah itu angkat & tiriskan
- 5
Cilok siap di sajikan, dengan bumbu kacang atau dengan saos sambal yg diberi sedikit kecap manis
- 6
Selamat Mencoba....
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Saya mencoba me-recook resep mbak Imaami, sebetulnya sudah lama saya pengen bikin cilok, tapi belum sempat, nah sekarang saya harus milih salah satu resep (recook) saya pilihlah cilok, makasih mbak Imaami, ciloknya enak dan kenyel...#CookpadCommunity_Surabaya#AkademiCemilan
-
Cilok Cilok
C is for cilooookkk 😋🍡Setiap bikin cilok saya selalu pake perbandingan tepung terigu dan tapioka 1:1, karna suka cilok yg kenyal tapi ga alot. Kalo pengen cilok yang empuk pake perbandingan tepung terigu dan tepung tapioka nya 2:1Oiyaa waktu ngaduk cilok jangan terlalu lama agar cilok tidak keras. Kalo males bikin bumbu kacang nya pake bumbu pecel siap seduh air panas juga enak 😋#adama_aci
-
Cilok Cilok
Kemarin hujan turun sejak siang sampai sore, jadi kebayang cilok, cemilan kesukaan ketika jaman sd. Sudah lama juga ngga bikin s cilok ini. Daripada beli, mending bikin sendiri, jelas kebersihannya, bisa puas juga makannya...😁😋. Resep ini hanya bikin ciloknya saja ya, nantinya suka suka mau dibumbuin apa, pakai bumbu kacang, dimasak bumbu seblak, atau di bikin cilok goang(cilok kuah)...juga enak...Ini hasilnya, ciloknya enak, mateng sampai dalem, kenyel kenyel dan empuk..Selamat mencoba..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar