Ikan dibersihkan, beri garam dan cuka diamkan 5 menit, lalu goreng (jngn terlalu kering y). Telur setelah dikupas jg digoreng y

Siapkan semua bumbu, lalu haluskan ya (aq blender 😂😂 soalnya g suka ngulek)

Panaskan wajan dan beri minyak hingga panas, tumis bumbu hingga harum y

Beri sedikit air, lalu cek rasa y. Selanjutnya masukin ikan dan telurnya. Biarkan hingga air agak menyusut.

Siap disajikan