Balado ikan dan telur

Name: Balado ikan dan telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur rebus kupas kulit goreng smpai wrna kecoklatan; 4 potong ikan cuci bersih sisihkan rendam air panas 3 mnit; 4 lmbr daun jeruk; 2 lmbr daun salam; secukupnya Sere; 10 siung bamer; 4 siung bangput; 1 buah tomat; 2 trasi udang; 2 btir kemiri; 20 cabai merah besar; 10 cabai rawit; 1 gelas air panas; 1/2 bawang bombay iris tipis; 1 sdm garam; 1 sdm penyedap; 1/2 sdm gula; 3 sdm kecap abc

ibu lingga dan faisal @wulan1996

Margomulyo, Jawa Tengah, Indonesia

Balado ikan dan telur

ibu lingga dan faisal @wulan1996

Margomulyo, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur rebus kupas kulit goreng smpai wrna kecoklatan
4 potongikan cuci bersih sisihkan rendam air panas 3 mnit
4 lmbrdaun jeruk
2 lmbrdaun salam
secukupnyaSere
Bumbu halus blender
10 siungbamer
4 siungbangput
1 buahtomat
2trasi udang
2 btirkemiri
20cabai merah besar
10cabai rawit
1 gelasair panas
Rajang
1/2bawang bombay iris tipis
Tmbhan
1 sdmgaram
1 sdmpenyedap
1/2 sdmgula
3 sdmkecap abc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu smpai halus siishkan kemudian potong2 bawang bombay lalu tumis aduk2 tunggu hingga layu
2

Setelah layu masukan bumbu blender nya tmbh daun jeruk, salam, sere, garam, gula, penyedap, kecap, masak hingga air nya sedikit menyusut aduk2 terus jgn smpai gosong
3

Setelah air nya agak menyusut masukan ikan nya aduk2 tunggu 5 mnit kemudian telur yg sudah di goreng tadi aduk2 kmbali tes rasa tunggu 5 mnit lg matikan api selesai