Crispy Mushroom Salt Papper

Hanum Hanume
Hanum Hanume @cook_19176295

Lagi stay at Home, pengen cemilan tapi bosen sama cemilan biasa. Ada Bahan Jamur jadi mari kita masak jamur krispi

Crispy Mushroom Salt Papper

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi stay at Home, pengen cemilan tapi bosen sama cemilan biasa. Ada Bahan Jamur jadi mari kita masak jamur krispi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 GramJamur di Suwir
  2. 3-5 siungBawang Putih di cincang
  3. 5-10 BijiCabe Rawit di cincang
  4. 1 BatangDaun Bawang di potong
  5. Bahan Celupan
  6. 1 buahTelur Ayam
  7. 5 SdmTepung Serbaguna / Tepung Bumbu Krispi
  8. SecukupnyaAir
  9. SecukupnyaTerigu Serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Wadah dan Masukan Tepung bumbu Krispi/ Serbaguna campurkan kurang lebih 5sdm (Secukupnya). Aduk rata dan masukan Telur lalu Kocok hingga menyatu.

  2. 2

    Lalu Siapkan Wadah Terpisah untuk Tepung kering lapisannya. Masukan Jamur yg udah di suwir bertahap dan lumuri keseluruhan.

  3. 3

    Bila semua Jamur telah terlumuri tepung kering, masukan jamur ke wadah adonan Basah dan kemudian masukan kembali dan dilumuri di lapisi dengan tepung kering lagi.

  4. 4

    Siapkan Minyak pada Wajan hingga Panas, Lalu masukan Adonan Jamur yang sudah di lumuri tepung bumbu. Goreng hingga kecoklatan dan Tiriskan.

  5. 5

    Untuk Bumbu Lada Garam. Siapkan Cabe rawit cincang, Bawang putih Cincang dan Daun bawang yang sudah di potong”. Masak pd wajan bersih dengan minyak kurang lebih 2-3sdm dan tumis smua hingga harum masukan garam secukupnya (kalau yg saya pake Kaldu Jamur sunbay).

  6. 6

    Apabila udah tercium harum dan kering masukan jamur yang udah di tiriskan lalu aduk rata dan Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanum Hanume
Hanum Hanume @cook_19176295
pada

Komentar

Resep Serupa