Pare Krispi X Tumis Bawang Terasi

Nia
Nia @cook_20535069
Lawang, Malang

Kuliah online di hari Minggu itu sesuatu banget, tapi bukan berarti nggak masak ya, harus tetep masak, ada sop ayam dan nugget tahu udang untuk anak2, dan ini untuk emaknya 😋.

Pare Krispi X Tumis Bawang Terasi

2 orang berencana membuat resep ini

Kuliah online di hari Minggu itu sesuatu banget, tapi bukan berarti nggak masak ya, harus tetep masak, ada sop ayam dan nugget tahu udang untuk anak2, dan ini untuk emaknya 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahpare, potong memanjang
  2. Secukupnyatepung bumbu
  3. Tumisan
  4. Segenggambawang merah
  5. 5 buahrawit merah
  6. 3buat rawit hijau
  7. Sejumputterasi udang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pare yang sudah dipotong memanjang, saya suka rasa natural pare jadi tidak saya cuci dengan garam. Tambahkan tepung bumbu sesuai selera, saya suka tipis2 supaya kriyuk

  2. 2

    Goreng pare hingga matang, sisihkan.

  3. 3

    Sambil menunggu pare matang, potong 2 bahan tumisan.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis dulu terasi hingga wangi, lalu masukan bahan lainya, tumis hingga layu tambahkan garam secukupnya.

  5. 5

    Masukan pare ke dalam tumisan, aduk sebentar agar tetap krispi, angkat lalu sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @cook_20535069
pada
Lawang, Malang
Ibu rumah tangga, yang punya side job abdi negara, yang juga lagi jadi emak kuliahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa