Martabak Unyil ala unyil

Riangga Martanti
Riangga Martanti @cook_5096382

sebenernya gak mesti martabak unyil sih, jdi martabak teflon juga bisa, happy cooking w/ unyiilllll

nb: maaf gak ada foto step by stepnya karena gak sempat foto2nya

Martabak Unyil ala unyil

2 orang berencana membuat resep ini

sebenernya gak mesti martabak unyil sih, jdi martabak teflon juga bisa, happy cooking w/ unyiilllll

nb: maaf gak ada foto step by stepnya karena gak sempat foto2nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 teflon/ 9 martabak unyil
  1. bahan 1:
  2. 8 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 125 mlair
  6. bahan 2:
  7. 1 butirtelur
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan 1, aduk rata lalu diamkan dan tutup adonan kurang lebih 40 menit.

  2. 2

    Masukan bahan 2 ke adonan bahan 1, aduk sampai rata.

  3. 3

    Panaskan cetakan martabak/ teflon, sampai panas pas (sewaktu adonan masuk ke pemanggang pastikan bunyinya cess ya bukan nyoosss) panasinnya kurang lebih 10 menit aja dan pakeapi keciiiilllllll

  4. 4

    Tuang adonan putar teflon perlahan untuk membentuk pinggiran yang krispi, tutup pan, kira2 adonan sudah mulai berlubang taburi gulapasir sedikit lalu tutup lagi sampai matang. adonan matang adalah atasnya lembab bukan kering awas hatihati bagian bawah gosong.

  5. 5

    Angkat adonan lalu olesi dengan mentega selagi adonan panas. beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riangga Martanti
Riangga Martanti @cook_5096382
pada

Komentar

Resep Serupa