Bobaci Goreng

Mama Icania
Mama Icania @gsafaraz_daily
Bekasi

Bingung mau jajan tapi ga ada penjual yg lewat. Tetiba liat IG nya Yackikuka ada resep bobaci, langsung dieksekusi dengan beberapa modifikasi.. hehehe

Bobaci Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau jajan tapi ga ada penjual yg lewat. Tetiba liat IG nya Yackikuka ada resep bobaci, langsung dieksekusi dengan beberapa modifikasi.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 14 SDMTepung tapioka
  2. 8 SDMTepung terigu
  3. 1 SDTGaram
  4. /- 100 ml Air matang
  5. 1 batangdaun bawang,iris tipis
  6. 1 SDMKaldu jamur
  7. 1 SDMMinyak goreng
  8. Air secukupnya untuk merebus cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan daun bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni hingga semua bahan tercampur.

  3. 3

    Bentuk bulat dengan ukuran kecil.

  4. 4

    Masak air hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan adonan cilok. Angkat cilok saat sudah matang ditandai dengan cilok yang naik ke atas (mengapung). Lalu sisihkan.

  6. 6

    Panaskan minyak. Masukkan cilok yang sudah direbus.

  7. 7

    Masukkan telur dan kaldu jamur. Aduk orak-arik.

  8. 8

    Masak sebentar, lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Icania
Mama Icania @gsafaraz_daily
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa