Wajik

Grace
Grace @gracewenny
Bandar lampung

Kepengen makan wajik beli di pasar ga ada yg bikin. Jadilah bikin sendiri

Wajik

5 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan wajik beli di pasar ga ada yg bikin. Jadilah bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramketan putih
  2. 250gula aren (200 gram gula aren plus 50 coconut sugar)
  3. 300santan kental
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 6 pcsdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ketan semalaman. Kemudian kukus kurang lebih 40 menit. Masukkan pandan 2 ikat. (Dilihat kualitas ketan kalo masih keras bisa ditmbhin wktu pengukusannya)

  2. 2

    Gula aren dengan santan dan daun pandan sisa. Masukkan garam. Masak sampai gula larut. Saring.

  3. 3

    Masukkan ketan ke larutan gula aduk diwahan hingga kering dan mengkilat dan kering. Resep asli sesudah mengkilat langsung dicetak. Kalau saya kukus lagi krg lebih 15 menit. Lalu cetak dengan loyang atau apapun. Tunggu dingin baru cetak. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace
Grace @gracewenny
pada
Bandar lampung
Dari sma hobby masak dari smp yg suka kumpulin resep di internet diprint ke hvs sampai beli buku resep2. Cita2 jadi koki tapi apa daya orang tua melarang. Sekarang pagi ibu rmh tangga pagi jam 8 buka usaha. Ditambah sekarang ada pelipur lara javier (5bulan). Jadi sudah agak jarang masak karena javier kalo pagi2 bangun mama nya masak serba cepat. Malah malam skrg ga bs masak javinya main trus n ga da yg pegang javi. Buat mami javi masak tu ga sah ribet apa yg ada dirumah ya dipakai aja. Mohon bantuan, saran dan ajarannya ya semua pengguna cookpad. Mohon maaf bila mama javi ni suka salah. I Love cooking 😘👨‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa