وقتی میخوای پیتزا درست کنی و خمیر آماده کم داری مجبوری دست بکار شی و خودت خمیرشو درست کنی😉

🌹💖﷽💖🌹✨قُلِ اللَّهُ يُنَجِّيكُمْ مِنْهَا وَمِنْ كُلِّ كَرْبٍ✨بگو: «خداوند شما را از اینها، و از هر مشکل و ناراحتی، نجات می‌دهد📗آیه ۶۴ سوره انعام࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر بهناز بانوی گل @behnaz_seyfiii 💐💐💐

این خمیر رو با رسپی دوست عزیزم عادله جان درست کردم،ممنونم عزیزمخمیر فوری بدون خمیر مایه و ورز دادنخیلی هم خوشمزه هست

من قبلا دونات با خمیرمایه درست کردم پستش رو هم گذاشتم ولی این دستور ماست و بکینگ پودر داره با رسپی خانم فائزه آشپز کوکپد درست کردم ولی زیاد پف نکرد شاید چون آرد معمولی استفاده کردم هرچند پکینگ پودرشو دوبرابر کردم.#فینگرفود#دونات

#لقمه_مدرسه#نان#پنیر_پیتزا

#سرآشپز_طلایی#دونات_بدون_خمیرمایه_اسماپز

#سرآشپز_طلایی#نان#خونگیاین نون بسیار راحت و عالیه که بافتش خیلی شبیه بافت کلوچه اس خیلی هم خوشمزه اس هیچ احتیاجی به استراحت کردن نداره

یه دستور عالی بدون خمیر مایه . با این دستور هم میتونین دونات درست کنین هم نون هردوش عالیه

میخواستم پیراشکی درست کنم ،دنبال دستوری بودم که شیر و ماست و خمیر مایه نخواد و سریع هم حاضر بشه.چندتا دستور رو دیدم و خودم این دستور رو با کم و زیاد بهش رسیدم.این مقدار خمیر،برای دونفر کافیهاگر بیشتر میخواید ،باید مواد رو چندبرابر کنید.باید بگم ک برای زمان هایی از این خمیر استفاده کنید ک واقعا خمیرمایه ندارید و مجبورید،چون هیچ وقت این خمیر به پای خمیرهای جادویی نمیرسه👌

این نان بسیار سریع درست میشه وفوق العاده پوک ونرم وخوشمزه است.

#دونات

با دستور عالی @ashpazye_gol_minaراحت و خوشمزس و بافتش چیزی بین کلوچه و نان هست البته بیشتر کلوچه.

آموزش پیتزا رو قبلا خدمتتون عرض کردم الان فقط برای توضیح خمیر اومدم😁؛ گاهی اوقات بدون داشتن برنامه قبلی آدم دلش یه پیتزا عالی میخواد برا همین بلند میشم و دست به کار میشم و خمیر همه کاره بدون خمیرمایه درست میکنم چرا که بدون هیچ استراحتی خمیر ور میاد وکیفیت و نرم خمیر واقعا عالیه و جای هیچ تردیدی نیست...سه سوته میتونی یه پیراشکی یا پیتزا عالی داشته باشی😁😎...#خمیر_پیتزا#خمیرهمه_کاره#خمیر_بدون_خمیرمایه#سرآشپز_طلایی#ابتکار

#نانوا#نان

خمیر پیتزا و ژامبونش رو خودم درست کردم.عالی میشه.از همه مهمتر اینکه از سلامتش مطمئن هستم😋😋😋😋

#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیراشکی#فینگرفوداین خمیر بدون خمیر مایه بدون بکینگ پودر و بدون آب هستش هر پیراشکی که دوست داریم میتونیم با این خمیر درست کنیم ،کیفیت این خمیر تا حدی به مهارت شما به کار با وردنه برمیگرده و هرچه خمیر نازک تر و یک دست پهن بشه ،نتیجه عالی میشه

#سرآشپز_طلایی #نان_تابه_ای #نانوانان بدون ورز و استراحت. این نان خمیرش چسبناک هست.باید با کمک قاشق یا دستی که روغنی شده توی تابه پهن بشه.چون نان خمیر مایه نداره بکینگ‌پودر مورد استفاده حتما مرغوب و تازه باشد.این نان شیرین نیست ولی میتونید میزان نمک رو نصف کنید و کمی شکر بهش اضافه کنید.بافت نان هم مثل کیک بود و هم نان.(لیوان مورد استفاده فرانسوی دسته دار )

کلا تو زمان خیلی کمی آماده میشه حتما امتحان کنید

کیک ماست خوشمزه بدون فر

بدون خمیر مایه

امروز می خواستتم ماکارونی درست کنم و اصلا قصد اشتراک گذاری غذا نداشتم ولی از آنجایی یک کوجولو تو رژیم هستم .گفتم تا ته قابلمه را در نیاورم از پا نمی نشینم 😄و یادم‌اومد اوایل کارمندی این غذا را درست می کردم البته اسمی هم براش نداشتم احتمالا از کسی یاد گرفته بودم یا شایدم یک غذای خونه گی بوده .ولی من از سر کار بر می گشتم‌فقط گوشت چرخکرده را با تخم مرغ بدون پیاز و زردچوبه داخل تابه می ریختم و شاید کمتر از ده دقیقه طبخ می شد .البته خیلی مواقع چرخکرده گوشت در قالب کتلت ، همبرگر زمان پخت کم دارند .ولی امروز کمی تغییرات دادم و زمام پختش را زیادتر کردم . و این چون کمی آرد داشت طعم یک کتلت بی دردسر هم داشت 😄😄من‌که خوشم اومد و یحتمل تکرارش می کنم.گوگل .اصلا نکردم و احتمالا این غذا هم وجود دارد .اگه سیب زمینی داشت می شد کتلت قالبی که بعدا می شد هر شکلی خواست برش داد و روغن هم‌ مصرفش پایین میاد .ولی خود شکل کتلت نوستالژی دوران های زیادیست🤩

#کلوچه_زعفرانیخمیر رنگ زعفران گرفت ،اما بعد پخت رنگ کلوچه ها پرید