به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲ عدد
  1. 1 لیوانآرد
  2. 75 گرمکره
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1/4 لیوان پودر قند
  5. کشمش و شکلات خرد شده با گردوی خردشده
  6. وانیل مقداری
  7. نصف قاشق چای خوریبیکینگ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پودر قندو کره وانیل رو مخلوط میکنیم تا کرم رنگ بشه

  2. 2

    تخم مرغ رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم

  3. 3

    بیکینگ پودر و آرد رو الک میکنیم اگه خواستید رنگش و طعمش بیشتر شکلاتی باشه ی قاشق از آرد بردارید پودر کاکائو اضافه کنید

  4. 4

    آرد رو سه مرحله با مواد قاطی کنیدهم بزنید تا منسجم تر بشه

  5. 5

    و در نهایت گردو و شکلات تخته ای خرد شده بستگی به میزان علاقه خودتون داره من گردو و فندق بیشتر زدم شکلات تلخ رو خیلی ریز خرد کردم میتونید از چیپس شکلاتم استفاده کنید و کشمشم اگه دوس داشتید استفاده کنید.

  6. 6

    فر رو ده دقیقه قبل روشن کنید بذارید گرم بشه سینی رو حتما کاغذ داخلش بذارید کاغذ روغنی نداشتید برگه a4 رو با روغن چرب کتید و از مواد ی قاشق بردارید داخل سینی بذارید نگران شکلش نباشید خودش فرم میگیره

  7. 7

    ده دقیقه بمونه داخل فر در دمای ۱۶۰ درجه بعد فر و خاموش کنید ولی از فر خارج نکنید تا با گرمایی که داخل فره بپزه. در زمان پخت زیرش باید طلایی شده باشه و حالت نرم باشه. صبر کنید خنک بشه بعد از کاغذ خارج کنید نوش جان🙃

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Arsina
Arsina @cook_20690556
در
Qazvin
عاشق پختن شیرینی و کیک☺️ و امیدوارم بتونم یه شیرینی فروشی داشته باشم که همش نتیجه تلاشا خودم باشه.😊متولد ۷۹دانشجوی حقوق🎈
بیشتر

نظرات (6)

Hasti.ashpaz Nojjavoon
Hasti.ashpaz Nojjavoon @cook_20893873
مرسی عزیزم تو سایت گفتی دستورشو اینجا گذاشتی اومدم ببینم نوش جان

دستورهای مشابه