Pie Susu Gampang

Kesukaan anak saya, katanya pengen pie susu yang kayak oleh-oleh dari Bali (sambil menyebut satu merk pie susu yang terkenal.di Bali). Akhirnya mencoba bikin, soal rasa endesss banget... pas... Tapi soal bentuk, belum bisa rapi dan cantik... 😃

Kangen makan pie susu bali, tapi pas mau bikin susu kental manisnya malah ada yg coklat, yowis jd bkin pie susu coklat aj deh. Rasanya enak, dan seperti biasa laris manis, dmakan skeluarga 😄😄

Pertama kali bikin pie susu dengan bahan seadanya di dapur, untuk percobaan pertama hasilnya sudah lumayan dan layak makan 😁 ini kulit pienya rapuh bgt tp crunchy, gurih dan isinya manis legit.*Untuk filling susu bisa dikurangin ya, soalnya menurut saya kemanisan. Susu evaporated bs diganti kental manis.

Yg lg viral sih pie susu teflon ya... tp kalo pengen bentuknya lebih cantik, kita bisa pake cetakan/loyang pie bongkar pasang 💌

Mendadak dapat orderan Pie Susu dari anak2 , pakai resepnya _Lia di cookpad ( kebetulan nama sama hehehe)Walaupun kulit pie nya tanpa telur tapi hasilnya empuk ( ngeprul ) dan filling susu nya gak begitu manis , pas mantap rasanya, perlu dicoba.

Pie susu ini memakai cream kental, rasanya lebih ringan dari pie susu biasanya . pie ini rasanya enak dan lembut . kalian yg suka pie lembut bisa coba resep ini .nanti aku bakal coba lagi bikin pie versi kuning telur+skm dan yg memakai tepung custard.Source : Youtube Dapur Giok

Pie susu crunchy dengan kulit tipis 🥰

Resep ini saya contek dari blog mba Nur El (mama-rr.blogspot.com).Rasanya enak, kulit pienya renyah tapi mudah rapuh. Jadi harus hati-hati waktu mengeluarkan pie dari cetakan.

Recook isian pie Cece Nonce,,kebetulan bkin nastar jd utk kulit pie nya pk adonan kulit nastar.Di sini sy tls resep adonan kulit pie pny Cece Nonce biar lain x bkin lbh gmpng cari nya.Bagi sy trlalu manis isian pienya,next time bs di kurangi takaran gula/skm nya.Utk resep pie susu Cece Nonce..ketik link berikut : Pie Susu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1878876-pie-susu

Pie susu selalu merupakan favorit anak-anakku. Dulu sebelum bisa membuat sendiri, kami bisa menikmati pie susu jika pulang kampung ke Bali, atau jika ada keluarga dan teman dari Bali yang bawa pie susu sebagai oleh-oleh buat kami. Sekali bawa ke Surabaya, minimal 100 pcs, dan itupun habis dalam sekejap..😄. Sekarang sudah tidak perlu lagi menunggu pulang ke Bali atau menunggu oleh-oleh untuk bisa menikmati pie susu. Buat aja sendiri..😄Kalau dari segi rasa, pie susu Made in Alegia Kitchen gak kalah dengan pie susu asli Bali. Kulitnya renyah, tapi tidak rapuh. Isinya juga tidak terlalu manis yang buat eneg. Untuk mendapatkan ini, aku beberapa kali trial and error. Pertama kali buat, isinya kemanisan, sampai eneg rasanya. Trus coba lagi, kulitnya rapuh banget. Mau di keluarkan dari cetakan saja sudah mbrojol. Coba lagi, masih ada saja kurangnya. Setiap resep yang salah aku analisa lagi. Apa kurangnya? Akhirnya sampai di resep ini. Pas deh rasanya.Trus kapan hari aku coba sisakan 1 biji di suhu ruang, untuk mengetahui ketahanannya. Ternyata sampai 10 hari masih bagus. Bahkan akhirnya sampai 2 minggu juga belum jamuran. Padahal sama sekali tidak memakai bahan pengawet.

Guna memberdayakan susu kental manisyang sudah lama di kulkas... Akhirnya punya ide kalau dibikin pie susu aja... Yng gampang. ... Cus ke dapur

Suka banget sama pie susu dan pingin belajar bikin sendiri biar ga usah beli lagi. Kebetulan anak2 juga suka, ya udah langsung beli cetakannya dan eksekusi resep dari Ci Imelda Meina.