CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pie Susu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pie Susu

Pie Susu

Nita Munawir
Nita Munawir @RiveraBakery
Cilacap, Jawa Tengah

Resep ini saya contek dari blog mba Nur El (mama-rr.blogspot.com).
Rasanya enak, kulit pienya renyah tapi mudah rapuh. Jadi harus hati-hati waktu mengeluarkan pie dari cetakan.

Resep ini saya contek dari blog mba Nur El (mama-rr.blogspot.com).
Rasanya enak, kulit pienya renyah tapi mudah rapuh. Jadi harus hati-hati waktu mengeluarkan pie dari cetakan.

Lebih banyak

Pie Susu

Nita Munawir
Nita Munawir @RiveraBakery
Cilacap, Jawa Tengah

Resep ini saya contek dari blog mba Nur El (mama-rr.blogspot.com).
Rasanya enak, kulit pienya renyah tapi mudah rapuh. Jadi harus hati-hati waktu mengeluarkan pie dari cetakan.

Resep ini saya contek dari blog mba Nur El (mama-rr.blogspot.com).
Rasanya enak, kulit pienya renyah tapi mudah rapuh. Jadi harus hati-hati waktu mengeluarkan pie dari cetakan.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

90 menit
15 porsi
  • Kulit pie:
  • 180 grTepung terigu
  • 15 grTepung maizena
  • 15 grSusu bubuk
  • ¼ sdtVanili
  • 1 butirTelur (dingin, dari kulkas)
  • 150 grMargarin (beku)
  • Isi pie:
  • 120 grSKM
  • 7 grTepung maizena
  • 60 mlAir
  • 2 butirKuning telur
  • ¼ sdtVanili
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur terigu, maizena, susu bubuk dan vanili dalam satu wadah aduk rata. Masukan margarin beku. Potong² margarin menggunakan garpu sambil diaduk² agar tercampur dengan tepung. Lakukan hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukan kuning telur, uleni hingga tercampur rata dan kalis. Tutup baskom dan simpan adonan dalam kulkas kurang lebih 30 menit atau sampai adonan menyatu.

  3. 3

    Oles cetakan pie dengan margarin. Panaskan oven 150° C.

  4. 4

    Ambil adonan dari kulkas, uleni sebentar. Timbang kurang lebih 20 gr. Bentuk bulat menggunakan jari, letakan di tengah cetakan lalu tekan dengan jempol sambil diputar mengikuti bentuk cetakan pie. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Tusuk² bagian bawah adonan pie dengan garpu.

  6. 6

    Buat isian pie:
    - Campur SKM dengan air, aduk dengn whisker.
    - Masukan kuning telur dan vanili, aduk rata.
    - Masukan tepung maizena, aduk rata. Saring 1 x.

  7. 7

    Tuang isian pie ke dalam kulit pie hingga ⅔ kedalaman kulit pie.

  8. 8

    Letakan cetakan yang sudah diisi ke dalam loyang kue kering. Panggang dengan suhu 150° C selama kurang lebih 35 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan.

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan diamkan hingga uapnya hilang kurang lebih 5 menit. Keluarkan pie dari cetakan dengan cara dibalik di telapak tangan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nita Munawir
Nita Munawir @RiveraBakery
pada 29 Mei 2015 13.14
Cilacap, Jawa Tengah
WA: 081256329044FULL TIMER MOTHERdengan penghasilan dari rumah sambil ngurus anak dan —hobi— baking tentunya.Merambah dapur dan utak-atik resep sejak anak mulai MPASI. Sekarang jadi hobi bikin sendiri aneka makanan kesukaan suami, apalagi sejak ketemu dengan Cookpad... acara masak jadi makin mudah.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Bubuk Telur Tepung Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cenil Labu Kuning
  2. Perkedel Jagung Padang
  3. Cream Puff Cake
  4. Nasi Kepal Ayam Teriyaki
  5. Nasi Goreng Jawa Tanpa Terasi
  1. sus kering keju
  2. Singkong goreng krispy ala banaran cafe
  3. Kue kacang
  4. Pepes Ikan Kembung
  5. Stik Bawang
  1. TUNA FISHCAKE
  2. Sawut Singkong
  3. tumis daun singkong gurih
  4. CHICKEN RITZ (Ayam isi Keju) - Chicken Cordon Bleu dengan foto langkah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/253174
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close