Kókuszos - kakaós desszert

Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Tapolca

Gyakran hallani, hogy az édesség nem olyan finom, ha nem tartalmaz tojást és vajat. Na ezt megcáfolandóan készült ez a desszertem. Egy harmonikus, egymást tökéletesen kiegészítő párosítás a kókusz és a kakaó íze. Az elkészítése egyszerű, minimális összetevőkkel, a tésztája könnyed, szóval egy aromás finomság. ( 16. )

Kókuszos - kakaós desszert

Gyakran hallani, hogy az édesség nem olyan finom, ha nem tartalmaz tojást és vajat. Na ezt megcáfolandóan készült ez a desszertem. Egy harmonikus, egymást tökéletesen kiegészítő párosítás a kókusz és a kakaó íze. Az elkészítése egyszerű, minimális összetevőkkel, a tésztája könnyed, szóval egy aromás finomság. ( 16. )

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc+hűtés
kb. 20 szelet
  1. 400 mltej
  2. 150 mlétolaj
  3. 1 evőkanálvanília aroma
  4. 30 dkgfinomliszt
  5. 1 csipet
  6. 15 dkgporcukor
  7. 12 gsütőpor
  8. 10 dkgkókuszreszelék
  9. 3 dkgcukrozatlan kakaópor

Elkészítés

80 perc+hűtés
  1. 1

    Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A lisztet, a sót, a cukrot tálba szitáljuk, összekeverjük. Egy kézi habverővel csomómentesre keverjük a hozzá öntött tejjel, olajjal, vanília aromával.

  2. 2

    A kapott masszát kétfelé mérjük (szemmérték). Az egyik felébe beleszitáljuk a kakaóport a másik felébe tesszük a kókuszreszeléket és mindkettőt csomómentesre keverjük. Egy 28 × 9 cm - es sütőformát ellátunk sütőpapírral és a masszákat felváltva a közepéről kiindulva külön-külön kanállal belekanalazzuk. (Mint a zebra tésztánál.)

  3. 3

    Előmelegített sütőben 180 C fokon 45 - 50 perc alatt készre sütjük. Tűpróba nem árt !!! Formástól rácsra téve kihűtjük, majd tetszés szerint szeletelve szervírozzuk. Egy igazán csodálatos ízvilágú desszert.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Közzétéve:
Tapolca
Mindenre kíváncsi vagyok, ami a konyhával kapcsolatos. A sütés - főzés számomra nem teher, hanem a mindennapjaimban jelen lévő kreatív kiteljesedés és alkotóöröm. Mindez valamikor már gyermekkoromban kezdődött, és tart a mai napig is, de úgy érzem, ennek ellenére még rengeteg felfedezni való áll előttem.Ha egy nap úgy érzem, teher lesz, számomra, és nem bírom tovább, amit nem tudok elképzelni, ígérem abbahagyom!Ars poeticám a konyhában:"Vakmerő önzetlenséggel kezeld a szerelmet és a főzést..."" Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába...""A kiválóság nem örökletes.A minőség nem veled születik.Csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."/ Gundel Károly /
Olvass tovább

Szöveges kommentek (9)

Katalin Gulyas
Katalin Gulyas @tinka82
Isteni finom! Nemtudtam lefotózni mert ki se tudott teljesen hűlni és már szelnem kellett a gyerekeknek🙂

Hasonló receptek