Mustáros-tejszínes csirkecomb

Ilona Miklós
Ilona Miklós @miklos_ica

Szaftos, pikáns ízű csirkecombok.

Mustáros-tejszínes csirkecomb

Szaftos, pikáns ízű csirkecombok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 adag
  1. 5 dbegész csirkecomb
  2. 1,5 dlfehérbor (édes)
  3. 2 evőkanálmustár
  4. 3 evőkanálfőzőtejszín
  5. 3 dbnagyobb fej vöröshagyma
  6. 3 gerezdfokhagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintételízesítő
  10. szükség szerintétolaj

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A csirkecombokat félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk, 4-5 evőkanál étolajon hirtelen átsütjük, kivesszük, félretesszük.

  2. 2

    A hagymát felszeleteljük, a visszamaradt zsiradékban aranybarnára pároljuk, sütjük.

  3. 3

    Egy tálba, kikeverjük a bort a mustárral. Hozzáadjuk a megsült vöröshagymához beletesszük a tejszínt, átnyomott fokhagymát. Kicsit összeforraljuk. Ha kell ízlés szerint ízesítsük még.

  4. 4

    Belerakjuk az előzőleg hirtelen átsütött csirkecombokat, és nagy hőmérsékleten pár percig összeforraljuk.

  5. 5

    Majd egy tűzálló tálba vagy tepsibe öntjük és sütőben, 180-200 C-fokon kb:30 40 percig sütjük. Akkor jó ha a csirkecombok kicsi színt kapnak.

  6. 6

    Ez az étel, pikáns ízű a bor és a mustár miatt. Viszont szaftos és finom! 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ilona Miklós
Ilona Miklós @miklos_ica
Közzétéve:
Most jelenleg csak a párommal kettesben vagyunk.Hagyományos,tradicionális ételek híve vagyok, de szívesen próbálok, más recepteket is😊Süteményt sütni nagyon szeretek. 🥞Mindegy,hogy hétköznap vagy hétvége, szeretek örömöt szerezni vele.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek