Aku suka sekali bikin pasta, dan ini salah satu menu pasta yang gampang dan cepat sekali di buat di rumah. Bahan-bahan resep ini tidak susah dicari dan bisa di ganti, aku tidak pakai cream untuk saus nya karena harganya agak sedikit mahal dan tidak juga pakai pengental seperti tepung maizena/terigu karena susu akan mengental sendiri ketika dimasak. Selamat mencoba !

Gara2 ada challenge hari gizi dari cookpad.Jadi keinget waktu dulu masih kecil, mama selalu cerewetin aku kalo makan mie instant.Kata mama, "mending kamu itu makan spaghetti buatan mama ini lo daripada makan i*d***e. Itu bumbu banyak pengawetnya, kalo ini sehat ada susunya"Waktu kecil ya nurut2 aja tapi gak pernah berpikir, apa sih yang membuat beda, toh sama2 mie nya.Singkat cerita. Setelah beranjak dewasa, saat aku harus memilih jurusan untuk kuliah. Aku memilih jurusan teknologi pangan dan gizi. Nah, dari sini lah aku tau kenapa mama selalu cerewetin dikala aku makan mie instant.Ini ya aku berikan info sedikit.Kenapa resep ini termasuk makanan bergizi buat keluargaku.Pertama dari bahan utamanya pasta.Pasta memiliki protein sekitar 35% lebih banyak daripada mie instan dan tidak mengandung lemak trans juga kolesterol, lebih kaya serat sehingga lebih mengenyangkan.Sedangkan pembuatan mie menggunakan penambahan lemak dan garam. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kelembutan tekstur pada mie.Bahan lainnya ada susu, keju.Tau dong susu keju juga tinggi protein..Nah sudah tau kan. Ayo untuk menyambut hari gizi nasional, buat resep2 masakan keluarga yang kaya gizi dengan mengikuti challenge dari cookpad.Coba deh intip resep ala mamaku..#spaghetti#spaghettialfredo#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya

Spaghetti Alfredo atau spaghetti al burro adalah sebuah hidangan pasta Italia yang terbuat dari spaghetti yang dicampur dengan mentega dan keju parmesan, saat keju mencair, bahan tersebut kemudian dijadikan saus yang dicampur dengan pasta tersebut. Hidangan tersebut diambil dari nama Alfredo di Lelio, yang menghidangkan hidangan tersebut di tempat makannya di Roma pada awal sampai pertengahan abad ke-20.Perbedaan alfredo menggunakan bahan utama butter dan keju parmesan, dan dua bahan inilah yang kemudian bercampur menjadi saus putih. Sedangkan carbonara menggunakan telur.Source: @Rindu_Dapur#CookmemberPeDa3_Rini#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#BALONChallenge#AnekaPasta#CFDJatinegara_Italia#CookpadCommunity_Jakarta

Assalamu'alaikum...Met sore mam,,, alhamdulillah sore ini cerah, makin cerah karena ikutan posbar aneka pasta 😁Ceritanya tadi abis ashar, suami sama anakku bangun tidur trs kelaperan 😅wusss...masuk dapur langsung bikin pasta yg simple, praktis dan enak pastinya.Orang laper ngga bisa nunggu lama2 kan,, 🙈begitu matang langsung santap habis 😅#CookpadIndonesia#PasTahunBaru#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021

⏰️2023.11.19⏰️Tidak terasa Challenge Balon sudah 11 minggu . Tema minggu ini bertema Pasta. Kalau masalah pasta, anak saya ga perlu di ragukan lagi.. ini adalah salah satu kesukaan mereka.. Kali ini saya membuat resep Spaghetti Alfredo.Sedikit informasi mengenai Saos Alfredo yg saya ambil darihttps://www.gramedia.com/best-seller/macam-spaghetti/#Saus alfredo hadir dengan bentuk yang sangat creamy serta lebih cheesy sehingga membuatnya populer di Amerika Serikat dan negara lainnya. Sayangnya, kepopuleran ini tidak dibarengi dengan informasi yang tepat sehingga banyak yang menganggapnya sebagai saus carbonara.Nyatanya, saus ini justru baru muncul di abad 20 setelah diciptakan oleh chef asal Roma, Alfredo di Lelio. Ia membuat fetuccine dengan tekstur creamy menggunakan bawang putih, keju parmesan dalam jumlah yang banyak, serta krim susu. Untuk menambah cita rasanya, Alfredo juga.Semoga bermanfaat.#BalonChallenge#AnekaPasta#CFDJatinegara_Italia#CookpadCommunity_Jakarta

Spaghetti Alfredo atau spaghetti al burro adalah sebuah hidangan pasta Italia yang terbuat dari spaghetti yang dicampur dengan mentega dan keju Parmesan. Saat keju mencair, bahan tersebut kemudian dijadikan saus yang dicampur dengan pasta tersebut. WikipediaTapi saya buat dengan keju cheddar dan keju mozarella, ngikutinSumber Resep : @anif_296818https://cookpad.wasmer.app/id/r/14388648Wajib dicoba😋Rasa creamy yang bikin nagih dilidah jd mau nyuap lagi dan lagi…🤤#CookMemberGenkPeDa2_Anif#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id

Berikut ini beberapa sharing menu dari Olahan Saus Pasta yakni membuat cemilan istimewa favorit keluarga. Simple banget masaknya dan bahannya, apalagi kalau sudah stock Saus Carbonara Homemade. Terasa sausnya bikin nagih terus, ga cukup satu cocolan 😆 Yuk cobain resepnya.Terinspirasi dari resepnya mbak @natalia_carensa

Biar ga melulu makan sambel, sekali2 kita cobain yok makanan bule🤣. Kali aja nanti bisa jadi bulekkk beneran.Spaghetti Alfredo ini cocok juga buat bekal krucil krn ini creamy gurih banget. Gaboedas sama sekali... Yok cobain resep pasta dr bule depok kita @Rindu_Dapur , beuhh ini enaaak bgt. Perpaduan itali dan depok nya pas banget dah ini dlm tiap suapan🤣🤣#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberPeda3_Rini#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang23_AnekaPasta#BalonChallenge#AnekaPasta

Spaghetti merupakan kesukaan kami dirumah. Kali ini saya membuat Spaghetti Alfredo. Rasanya creamy banget. Enak dinikmati selagi panas/hangat. Di resep aslinya menggunakan ayam, namun disini saya mengunakan bakso ayam. Yuk dibuat bun 😊#CookpadCommunity_kalsel#BamasakBaimbai#NikmatAlaItalia#PejuangGoldenBatikApronSource:Anif Agustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14388648

Pasta dengan saus putih favoritnya si sulung yang pecinta western food..#CookpadCommunity_Depok#WesternFood#GAS2025

Alkisah Alfredo diambil dari nama pencipta resep ini. Suatu hari istri Alfredo sedang mengandung anak pertama mereka. Dia tidak bisa makan apapun hingga berat badannya turun drastis. Sedih hati, Alfredo memutar otak. Ia meracik hidangan sederhana namun tetap bergizi dalam satu piring. Ia mengolah fettucini, keju dan mentega. Sang istri menyukainya. Kemudian dimasukkanlah masakan ini ke dalam daftar menu di restoran mereka dan menjadi viral. Bahkan sampai hari ini menu tersebut masih dijual di restoran milik Alfredo di Italia yang dikelola oleh keturunannya.Kali ini saya mengganti fettucini dengan spaghetti. Sumber resep mba @anif_296818 saya cooksnap dari mba Rini @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#AnekaPasta#CFDJatinegara_Italia