Nugget ayam sayur

armenitadwi
armenitadwi @Armenitadwi
Probolinggo ✨

Udah ketiga kalinya bikin Nugget, selalu ludes dalam 3 hari. Alhamdulillah keluarga suka.. awal mula bikin ya deg-degan takut gagal. Tapi Alhamdulillah selalu berhasil ♥️ jadi para bunda jangan pernah takut gagal bikin ya ✨ resep yang saya bikin ini modalnya just 25k... Dan dapet 2 box besar ya Bun..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1 onstepung terigu
  3. 1kuning telur
  4. 1/4tepung panir
  5. 2 buahwortel
  6. 4 helaidaun bawang (atau sesuai selera)
  7. 4 batangdaun seledri (atau sesuai selera)
  8. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam yang sudah dicuci bersih. Bisa menggunakan blender atau mesin giling untuk daging.

  2. 2

    Potong-potong daun seledri, daun bawang. Dan parut wortel. Saya memarut wortel dengan parutan serbaguna. Atau bisa dengan yang lain.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan daging giling, tepung terigu, wortel, daun bawang, daun seledri, garam secukupnya, dan merica secara. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan kukusan dan panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian siapkan loyang untuk mengukus, lalu olesi loyang dengan margarin agar tidak lengket ketika mengeluarkan nuggetnya.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang.

  6. 6

    Setelah matang angkat loyang dari kukusan dan diamkan hingga dingin. Setelah dingin keluarkan nugget dan potong-potong sesuai selera.

  7. 7

    Siapkan adonan basah, yakni tepung terigu yang dicampur air. Atau bisa dengan putih telur.

  8. 8

    Masukkan nugget yang sudah dipotong ke dalam adonan basah kemudian masukkan ke dalam tepung panir hingga menutupi semua permukaan nugget.

  9. 9

    Setelah selesai. Nugget bisa langsung di goreng atau nugget bisa di simpan di dalam box. Dan diletakkan di freezer.

  10. 10

    Happy cooking bunda 🍘🍘 satu resep ini saya dapetnya 2 box, yang satu dipotong agak besar yang satu dipotong bentuk stik.. selamat mencoba ya ✨♥️✨ jangan lupa jaga kesehatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

armenitadwi
armenitadwi @Armenitadwi
pada
Probolinggo ✨
Akutuh bukan chef, gak jago masak tapi doyan makan 😂
Lebih banyak

Resep Serupa