Nastar Ricecooker ala Anak Kos
Gegara mewabahnya Covid19 jadi lebaran tahun ini gabisa mudik, gabisa ke mana". Daripada bengong di kosan saya coba eksperimen bikin Nastar pake peralatan dan bahan yg ada di kos. Saya coba pake ricecooker, dan ini tanpa butter. Ini Nastar pertamaku dan hasilnya cukup memuaskan.
Nastar Ricecooker ala Anak Kos
Gegara mewabahnya Covid19 jadi lebaran tahun ini gabisa mudik, gabisa ke mana". Daripada bengong di kosan saya coba eksperimen bikin Nastar pake peralatan dan bahan yg ada di kos. Saya coba pake ricecooker, dan ini tanpa butter. Ini Nastar pertamaku dan hasilnya cukup memuaskan.
Cara Membuat
- 1
SELAI NANAS : parut nanas (jangan di blender biar tekstur seratnya bagus), masukkan ke wajan/panci. Masukkan cengkeh, kayu manis. Masak dengan api sedang aduk terus sampai air agak menyusut. Lalu tambahkan gula pasir, kecilkan api lalu aduk terus sampai agak padat tapi jangan terlalu kering. Selanjutnya bulatkan kecil" dengan sendok, terus dinginkan
- 2
MEMBUAT KULIT : pertama kocok blueband dan gula halus sampai halus dan warna agak pucat
- 3
Selanjutnya masukkan 2 kuning telur, kocok asal rata
- 4
Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk dengan diayak terlebih dahulu. Uleni dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan menggunakan tangan dan jangan uleni terlalu lama agar margarin tidak meler/mbleber
- 5
Ambil adonan +- 1/2 sdm, lalu isi dengan selai nanas dan bentuk bulat". Usahakan kulit jangan terlalu tebal dan terlalu tipis. Sedang" saja
- 6
Susun di panci mejikom yang di olesi margarin tipis". Lalu olesi permukaan atas nastar dengan bahan olesan (campuran kuning telur, minyak, dan pewarna). Untuk topping saya kasih cengkeh biar tambah enak di lihat dan wangi, pake keju jg mantap.
- 7
Nyalakan mejikom ke mode cook
- 8
Jika tombol beralih ke mode warm, buka ricecooker sebentar supaya uapnya keluar, tutup lagi dan biarkan 10 menit di mode warm
- 9
Jika sudah 10 menit di mode warm, tekan lagi ke mode cook, dan tunggu beralih ke mode warm
- 10
Jika sudah ke mode warm lagi, biarkan 5 menit di mode warm, jika sudah 5 menit angkat nastar dan dinginkan.
- 11
Awal di angkat tekstur masih agak empuk tapi jika sudah dingin nanti akan keras dan renyah di luar, lumer di dalam. Matengnya pas dan tidak gosong
- 12
Selamat mencoba, dan semoga bermanfaat teman-teman🙏
Resep Serupa
-
Nastar keju parut ricecooker Nastar keju parut ricecooker
Terinspirasi dari kawan, tak ada oven ricecooker pun jadi.. ♡
-
Nastar Resep Nenek Nastar Resep Nenek
Bismillah..Minggu ke #45Di #PejuangGoldenApron2Dari semua resep nastar di keluarga aq, cuma resep nenek yg aq suka, karena nggak rapuh..Aq kurang suka nastar yg terlalu rapuh, jadinya resep nastar nenek jadi andalan aq.. 😚NB : disini aq menggunakan keju kraft, karena toping tidak mudah gosong saat di oven.
-
Selai Kurma Nanas Isian Nastar (Rice Cooker) Selai Kurma Nanas Isian Nastar (Rice Cooker)
23/04/2022 (595).....tempo hari liat mba Lian @Anna_1983 share di grup Kombes bikin selai nanas pake rice cooker,jd pengen nyoba dong bikin dgn cara baru yg praktis dan gk perlu ngaduk2 lama. Alhamdulillah akhirnya hari ini (18/04/2022) sy bikin selai nanas dgn metode rice cooker walaupun msh tetap menggunakan pan utk memasaknya lg utk menghasilkan tekstur selai yg cocok utk isian nastar,tp dgn cara ini sgt menghemat wkt dan tenaga....santai gitu deh bikinnya,bs di tinggal ngerjain yg lain,mksh mba Lian udh berbagi ilmu bikin selai nanas isian nastar metode rice cooker 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Nastar Isi Coklat Eggless No Mixer Rice Cooker Nastar Isi Coklat Eggless No Mixer Rice Cooker
Berawal dari kepingin bikin kue di kosan tanpa oven buat jadi cemilan, lalu iseng2 cari resep nastar yang tanpa telur (mubazir soalnya, telurnya buat jadi lauk, hehehe).Akhirnya ketemu juga resepnya dari Mbak Pradinnamalfiy, maaf ya resepnya saya modifikasi.Rasanya enak, gurih, pokoknya mantap deh, yuk dicoba untuk anak kosan yang mau bikin kue."Tapi sebelumnya dibersihkan dulu rice cookernya biar ga bau nasi nastarnya, hehehe".
-
Nastar Resep Varian Nastar Resep Varian
Dari thn ke thn tiap lebaran bikin kuker. Dan selalu lupa sama resep yg biasa dipake. Akhirnya untuk dokumentasi pribadi pluuusss bisa dicoba oleh sista yang lain maka terbitlah resep nastar ala ibunya zhafran di cookpad..let's try
-
Nastar Pandan No Oven Nastar Pandan No Oven
Mau bikin camilan tapi jangan kawatir bunda klo di rumah tidak ada oven kita punya pengorengan/teflon bisa kok bikin nastar. Hasil dari dapur saya kali ini nastar pandan.
-
Nastar Enak & Renyah Tanpa Oven Nastar Enak & Renyah Tanpa Oven
Baru kali ini saya bikin nastar tanpa menggunakan oven, menerima tantangan dari Mama Cookpad untuk tema minggu ke 2 #momenmanis . Ternyata bikin nastar tanpa oven tidak sesulit yg sy bayangkan dan rasanya pun ga berbeda saat saya bikin nastar dengan menggunakan oven👍walau bentuknya tak secantik kalo dibakar pakai oven🤭. Ini enak banget moms wangi dan renyah . Pastikan selainya bikin sendiri yaaa biar lbh mantap👍#siapramadan#momenmanis#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_purwakarta
-
Nastar Klasik (No Telur No Oven No Mixer) Nastar Klasik (No Telur No Oven No Mixer)
Nastar ini lembut banget ya mom, walaupun tanpa telur tp rasanya enak. Teksturnya kokoh dan lumer di mulut.Wajib coba untuk lebaran nanti mom😍Resep dari youtube The Hasan Video, trimakasih resepnya, mantul👍🏻https://youtu.be/VWEfY92o9ps
-
Nastar Piring ala Khoja Nastar Piring ala Khoja
Kue nastar ini biasanya adanya cuma pas momen lebaran aja.. semacam sudah jadi tradisi atau khas nya jadi kalo lebaran pasti ada nastar piring dirumah sodara2.nah yg ini di buat khusus u/ ngirim ke rumah mamah n mama mertua...
-
Nastar Enak Dan Lumer Simple Tanpa Mixer Tanpa Oven👍 Nastar Enak Dan Lumer Simple Tanpa Mixer Tanpa Oven👍
Udah berapa kali bikin nastar dan Alhamdulillah selalu lngsung ludess dimakan wkk karna memang nastar ini jd makanan favorit semua orang. Aplg kalo mau mendekati lebaran, daripada beli kan mending bikin sendiri dirumah uhuyy😁😋
-
Nastar tanpa oven Nastar tanpa oven
Hobi banget sama nastar, tapi gak punya oven dan mixer, baca resep ada nastar bisa pake teflon..dicoba, perdana, dan alhamdulillah sukses 👍👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)