Gluténmentes szendvicsalap

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 300 gnaturbit barna rizsliszt
  2. 100 gnaturbit tápióka keményítő
  3. 50 gnaturbit kukoricakeményítő
  4. 50 gdurvára darált lenmag
  5. 7 gszárított élesztő
  6. 20 gnaturbit psyllium rost
  7. 15 g
  8. 500 mllangyos víz
  9. 2 evőkanálétolaj

Elkészítés

  1. 1

    A száraz hozzávalókat egy keverőtálban vagy a dagasztógépben keverjük össze.

  2. 2

    Öntsük hozzá a langyos vizet és alaposan dagasszuk meg miközben fokozatosan adjuk hozzá az olajat.

  3. 3

    Olajos kézzel, olajos felületen gyúrjuk át a tésztát.

  4. 4

    Formázhatunk belőle zsemlét, kiflit, kalácsot, bagettet, cipót.
    A cipó tetejét több helyen vágjuk be éles késsel. Ízlés szerint megszórhatjuk magkeverékkel.

  5. 5

    A megformázott péksütit tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és meleg helyen kelesszük legalább 40 percet.

  6. 6

    Előmelegített sütőben, 180 C fokon süssük készre. Ha zsemlét, kiflit készítettünk, 30-40 percet, ha nagyobb cipót, akkor 50-60 percet süssük. Rácson hagyjuk kihűlni.

  7. 7

    Ízlés szerint készítsünk belőle szendvicset, melegszendvicset!
    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fruzsina Uhlarik
Fruzsina Uhlarik @cook_20652183
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek