جريشه فلسطنيه

Nour Banna Qassas
Nour Banna Qassas @cook_22503492
شارك

المكوّنات

  1. كيلو لحم خروف
  2. 1/2 كيلوجريشه
  3. لبن جميد
  4. كاسة لبن رايب
  5. بصله صغيرة
  6. ملح
  7. حب هيل
  8. عود قرفة
  9. ملعقة مرق ماجي جمعها لسلق اللحمة
  10. 5 فصوص ثوم
  11. ملعقة سمن بلدي

الخطوات

  1. 1

    ننقع الجريشه ساعة بماء ساخن ثم نسلق اللحم ونضع جميع البهارات والبصله في ماء سلق

  2. 2

    بعد استواء اللحم نصفي الجريشه ونضعها في طنجره ونضيف مرق اللحم بعد ما نصفيه من البهارات ونبدء في طبخ الجريشه بتحريك المستمر حتى تبدأ في الغليان

  3. 3

    بعدها نكون قد اخدنا قليل من مرق اللحم ونضعه في الخلاط الكهربائي ونضيف كاسة لبن الرايب مع لبن الجميد ونضيف لبن على الجريش مع تحريك المستمر وبعدها نقلي ثوم مع ملعقة سمن بلدي ونضيفو على الجريش وصحه وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nour Banna Qassas
Nour Banna Qassas @cook_22503492
نُشرت في

التعليقات (3)

القلوب الحزينه
القلوب الحزينه @cook_21937623
ياويل قلبي على الجريشه باللحمه ❤️❤️

وصفات مشابهة