شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم
  2. 8 حباتارضي شوكي حسب الكميه لدي
  3. لوز محمص او صنوبر
  4. بصله مفرومه
  5. 3 سناتثوم
  6. ملح
  7. بهارات كما ترغبون
  8. بكيت صغيربندوره معجون او 4 ملاعق كبيره
  9. عصير 6 حبات بندوره
  10. ماء حسب الحاجه
  11. كوبزيت لقلي حبات الارضي شوكي

الخطوات

  1. 1

    ينظف الارضي شوكي لنصل إلى شكل الصحن وينقع بالماء والملح لعدم تغير لونها على النار نقلي اللحم والبصل لحين الاستواء ثم نضع البندورة المعجون والملح والبهارات والفلفل الحار حسب الرغبه نحمص اللوز او الصنوبر ويوضع على اللحم ويقلب ويرفع عن النار نقلي الارض شوكي بزيت ساخن

  2. 2

    ثم يحشى بلحم المعصج ويصف في صينيه لانتهاء الكميه نسكب عصير البندورة مع الماء ويغلق القصدير ويدخل الفرن الساخن لحين الاستواء كاي نوع محشي عند الاستوا طري ومتماسك يقدم مع تزين او بدونه بالعافيه 😄

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نور الدين
نور الدين @LoLo23616
نُشرت في
فلسطين
احب المغامرة وفن الطبخ بكل صفاته ووصفاته😄 ⚘ام نسيم ⚘😏لطفا ممنوع الخاص😌
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة