Cireng salju bumbu rujak

17 orang berencana membuat resep ini
susi
susi @Susantisusi23
Kawunganten_Cilacap

Ceritanya lagi kangen jajanan bandung, berhubung udah pulang kampung dan g ada yang jualan cireng jadi bikinlah sendiri. Nyari dicookpad dan nemu resepnya mb nurul hasna langsung cus eksekusi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 50 grtapioka
  3. 150 mlair
  4. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtlada, garam,masako
  6. Irisandaun bawang secukupnya
  7. Bahan kering
  8. 150 grtapioka
  9. 2 sdmterigu
  10. Bumbu rujak
  11. 5cabe rawit
  12. 1bawang putih
  13. 50 grgula merah
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdmair asam
  16. 50 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang hingga larut kemudian masak dengan api kecil hingga membentuk lem. Jangan lupa cek rasa

  2. 2

    Masukan lem kedalam kering kemudian aduk secara asal. Jangan diuleni

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Masukan ke kulkas 30 menit biar adonan menyatu. Goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Ulek bumbu rujak (cabe dan bawang) kemudian tambahkan garam gula dan air masak hingga matang.

  6. 6

    Cireng siap disantap dengan bumbu rujak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

susi
susi @Susantisusi23
pada
Kawunganten_Cilacap
ibu rumah tangga yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya