Ayam Katsu hokben

Mama alesha
Mama alesha @cook_15252241
Perum gramapuri persada

Bosen masak ayam gitu2 aja... Akhirnya q bikin kyk gini biar empuk...anak jg suka...😁

Ayam Katsu hokben

33 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak ayam gitu2 aja... Akhirnya q bikin kyk gini biar empuk...anak jg suka...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. Bumbu halus (buat rendam ayam)
  3. 2bawang putih
  4. 1saori saus tiram
  5. 1/2 sdtroyco
  6. 1/2 sdtmerica bubuk...(ladaku)
  7. Adonan basah
  8. 2 sdmgaram
  9. 3 sdmterigu
  10. Sdikit royco
  11. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Semua bahan.. Cuci bersih ayam...lalu iris tipis dan lebar..

  2. 2

    Ulek smua bumbu halus... Lumuri ayam dngn bumbu halus + saori.. Diamkan selama 1 jam..agar bumbu meresap

  3. 3

    Setelah 1 jam... Bikin adonan basah.. 3sdm terigu...kasih air dan royco..

  4. 4

    Celupkan ayam ke adonan basah...Lalu gulingkan ke tepung roti... Sampai merata... Sambil ayam d pencet2.. Biar ayam empuk dan tepung y nempel...

  5. 5

    Siapkan minyak... Dan goreng dgn api kecil.. Jgn terllu lama.. Karna tepung cpt gosong...

  6. 6

    Tiris kan dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama alesha
Mama alesha @cook_15252241
pada
Perum gramapuri persada

Komentar

Resep Serupa