Tom Yum Goong

Sup khas thailand yang kaya akan rasa gurih dan segar. Coba bikin sendiri, rasanya gak kalah sama resto 🤗
Tom Yum Goong
Sup khas thailand yang kaya akan rasa gurih dan segar. Coba bikin sendiri, rasanya gak kalah sama resto 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, udang dan jamur. Siapkan bumbu. Kepala udang jangan dibuang karena akan dibuat kaldu
- 2
Kepala udang yang sudah bersih di sangrai tanpa minyak, hingga mengeluarkan aroma lalu diberikan air dan didihkan, ini adalah kuah kaldu udang.
- 3
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai, biarkan mendidih / harum
- 4
Tambahkan pasta cabe thailand, aduk rata.
- 5
Masukkan jamur dan koreksi rasa, tambahkan kecap ikan dan gula merah
- 6
Masukkan cumi dan udang, cumi dan udang ini gampang sekali matang, jadi kalau bisa koreksi rasa dl baru masukkan cumi dan udang, terakhir supaya tidak terlalu lama direbus, karena bisa keras udang dan cuminya.
- 7
Matikan api, tambahkan perasan jeruk dan daun ketumbar, Tom Yum siap dihidangkan, selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Disebut Tom Yam Goong sebab hidangan Thailand ini menggunakan udang 🍤. Tom Yum Goong versi ini lebih creamy sebab menggunakan santan, memiliki rasa asam , pedas , gurih dengan bumbu yang wangi , sangat enak di nikmati dengan seporsi nasi hangat.Source 📚 Asian Food Hits di Instragram ala @dada.tastesTips 👩🍳:1. Bila menginginkan rasa lebih asam boleh tambahkan perasan jeruk nipis2. Masak udang dan cumi jangan terlalu lama , hingga matang saja agar tidak menjadi keras#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Berawal dari kegemaran kita pada suki dgn kuah Tom Yum, karena kalo beli itu suka gak puas (mikirin bayarnya, hahaah) sang istri nantangin untuk buat Tom Yum sendiri di rumah. Katanya siapa tahu bisa lbh enak, nanti bisa jualan juga....😂😂😂. Dan ternyata!? The Syakir's Kitchen (cecep kirman) -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Paling enak makan sup panas pedes kl lg dingin2, n terinspirasi dari YouTube bikin tom yum goong dari awal (ga pake bumbu instant). Walaupun banyak bahannya tp masaknya gampang bgt lho. Monggo dicoba yaa ☺#PejuangGoldenApron3Youtube source : Pailin's kitchen Hot Thai Kitchen Anastachiles -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong merupakan masakan khas dari negara Thailand yang identik dengan bumbu asam dan pedas.. Tom yum sendiri beraneka ragam jenis nya, kali ini saya akan membagikan resep Tom Yum Goong Putri Nareswari Darsono -
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Bismillah...Tom yum ada yg creamy dan ada yg tidak.Hanya tinggal menambahkan susu evaporated bila ingin creamy.Sy tdk pake susu, pengen yg segar2.Resep di dapat dr youtube org thailand tp ga bs baca nama accountnya, tulisan thailand dan hurufnya keriting hehe...Alhamdulillah selama masak ada terjemahannya dan mudah di ikuti.Resep sy ubah sedikit, dan sy tambahkan beberapa bahan aneka seafood.27/05/20 Dapur Andwina -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Ini resep saya recook dari mbak Dapur Dewi. Terimakasih kepada mbak Dapur Dewi sudah membagikan resep ini. Resep ini khas dari negara Thailand. Masakan ini bercita rasa asam, pedas, dan gurih. Pas disajikan ketika cuaca sedang panas seperti cuaca Jakarta saat ini. Ditambah dengan seafood yang bergizi tinggi, baik untuk pertumbuhan anak dan remaja. Chanchal Kaur -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
"When life gives you lemon, make tom yum soup."Masih jauh dari sempurna penampakannya, tapi rasanya enak sekali. Percobaan berikutnya akan coba pakai cabe merah keriting atau pasta cabai untuk membuat warnanya lebih merah. Mungkin akan coba juga tom yum versi yang creamy pakai susu 👍 Aliya Nahra -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Karena malam tahun baru mau shabu shabu jdi coba2 resep tom yum, eh skali bkin langsung enak..kirain susah makanya males buat..ternyata gampang Lielys Sandjaya -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Hidangan sup ini berasal dari Negeri Gajah Putih,Thailand.Tom Yum Goong ini memiliki cita rasa yang sedap dengan bermacam varian isi seperti udang,sotong,ayam,daging dan sayuran.Disamping itu Tom Yum Goong ini memiliki rasa kuah yang pedas,asam,segar dari jeruk nipis.Nah untuk yang penasaran dengan rasa Tom Yum Goong,kita gak usah jauh-jauh ke Thailand ya mom.Kita bisa bikin sendiri di rumah.Oya jangan lupa di save resepnya ya..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Bakingbaker_cookpad#Cookpad_Lovers#Cookingwithme'99#Cookingwith_Cookpad Cooking with me'99 -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Menu khas Thailand yg jadi paporit di keluargaku 🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️dan karena menu ini juga saya post resep kaldu udang yg selalu saya stock dulu sebelum buat menu tom yum.Menu praktis tinggal nyemplang nyemplung dan jadi dech 💕 klo uda masak ini, dijamin gak berhenti lagi dech makan, mertua lewatpun diabaikan 🤭Yukk cobain buat sendiri 💕dapat banyak, dijamin gak bakal makan di resto lagi dech 😘😘Happy Sunday 💕#RasaSerumpun#WongKito_RasoSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang beekitchen -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Namanya 🍁Tom Yum Goong🍁. Pake Goong dibelakangnya karena Tom yumnya pake udang, "goong" bacanya kung..artinya dalam bahasa Thailand. Mei's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)