Churros

Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah

Biasanya sering banget kalo ke cafe pesan ini. Tapi berhubung lagi #DiRumahAja, jd buat aja deh. Ternyata gak kalah enak jg sama yg di cafe, hehe

Churros

17 orang berencana membuat resep ini

Biasanya sering banget kalo ke cafe pesan ini. Tapi berhubung lagi #DiRumahAja, jd buat aja deh. Ternyata gak kalah enak jg sama yg di cafe, hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu protein sedang
  2. 50 grbutter
  3. 250 mlair
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 sdmgula
  6. Secukupnyavanili bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. Minyak goreng
  9. Saus coklat
  10. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan kompor, letaklan teflon diatasnya dan isi dgn air. Tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Lelehkan butter, lalu masukkan tepung, dan sejumput garam. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Matikan kompor. Tunggu 7 menit(sampai agak dingin). Pindahkan ke dalam wadah.

  4. 4

    Bila sudah agak dingin, tambahkan 1 butir telur(kocok lepas), gula, dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Siapkan piping bag, lalu masukkan cetakan spuit pada ujungnya. Kemudian, masukkan adonan ke dalamnya.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang. Cetak langsung adonan dengan menekan bagian atas piping bag (ukuran sesuai selera) potong adonan dengan gunting.

  7. 7

    Masak hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Pindahkan kedalam piring saji, taburi dengan gula halus.

  9. 9

    Churros siap dinikmati dengan saus coklat. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah
pada

Komentar

Resep Serupa