Churros

17 orang berencana membuat resep ini
Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah

Biasanya sering banget kalo ke cafe pesan ini. Tapi berhubung lagi #DiRumahAja, jd buat aja deh. Ternyata gak kalah enak jg sama yg di cafe, hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu protein sedang
  2. 50 grbutter
  3. 250 mlair
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 sdmgula
  6. Secukupnyavanili bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. Minyak goreng
  9. Saus coklat
  10. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan kompor, letaklan teflon diatasnya dan isi dgn air. Tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Lelehkan butter, lalu masukkan tepung, dan sejumput garam. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Matikan kompor. Tunggu 7 menit(sampai agak dingin). Pindahkan ke dalam wadah.

  4. 4

    Bila sudah agak dingin, tambahkan 1 butir telur(kocok lepas), gula, dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Siapkan piping bag, lalu masukkan cetakan spuit pada ujungnya. Kemudian, masukkan adonan ke dalamnya.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang. Cetak langsung adonan dengan menekan bagian atas piping bag (ukuran sesuai selera) potong adonan dengan gunting.

  7. 7

    Masak hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Pindahkan kedalam piring saji, taburi dengan gula halus.

  9. 9

    Churros siap dinikmati dengan saus coklat. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah
pada

Resep Serupa