Asinan buah segar

Aida Zakiyah
Aida Zakiyah @aida23

Pohon pepaya lagi berbuah banyak banget, kebetulan ada stok buah sisaan rujak manis pas tante datang ke rumah.

Asinan buah segar

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Aida Zakiyah
Aida Zakiyah @aida23

Pohon pepaya lagi berbuah banyak banget, kebetulan ada stok buah sisaan rujak manis pas tante datang ke rumah.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 buahpepaya mengkal ukuran sedang
  2. 3 buahnanas ukuran kecil
  3. 3 buahapel Malang
  4. 2 buahbengkoang sedang
  5. 6 buahcabai merah besar
  6. 1 gelasgula pasir (sesuai selera)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 gelasair asam Jawa (5 butir asam dilarutkan dalam air panas)
  9. Secukupnyacuka
  10. 5 gelasair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong buah sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabai dan sedikit gula. Rebus air masukkan bumbu halus, rebus hingga bau langu hilang. Masukkan gula, garam dan asam jawa aduk hingga larut dan rebus hingga mendidih lagi. Matikan api.

  3. 3

    Setelah rebusan agak hangat, masukkan buah, koreksi rasa dan tunggu sampai dingin. Tambahkan cuka bila ingin lebih asam. Diamkan semalam dalam kulkas. Asinan siap dinikmati.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Aida Zakiyah
Aida Zakiyah @aida23
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kaki Naga Frozen
  2. Kaki Naga
  3. Juhu Kanta Pisang
  4. Shrimp Roll
  5. Sambal ikan tongkol pete.
  1. Fruit Mix Oatmeal
  2. Kentang serut plus teri (ala ala mustopa
  3. Udang Saus Padang
  4. Ati ampela bumbu kuning