Bolu pandan keju

Mama Gustu Kaa💛
Mama Gustu Kaa💛 @widya7mei
Bali

Iseng bikin bolu pandan cari2 resep di YouTube dimodifikasi dikit komposisinya heee jadi dehh harumm bgt soalnya pkek pandan asli 😊#dirumahaja

Bolu pandan keju

Iseng bikin bolu pandan cari2 resep di YouTube dimodifikasi dikit komposisinya heee jadi dehh harumm bgt soalnya pkek pandan asli 😊#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelor utuh besar
  2. 10 sdmGula
  3. 10 sdmTepung terigu pro sedang
  4. 1 sdtOvalet
  5. 0,5 sdtBaking powder
  6. 75 mlSantan kental (kara)
  7. 80 mlSari jus pandan (10 lbr)
  8. 50 mlMinyak goreng
  9. 1 sdtVanila (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat jus sari pandan dari 10 lembar daun dan 80 ml air

  2. 2

    Siapkan semua bahan yang diperlukan.

  3. 3

    Mixer dg kecepatan tinggi telur, gula, ovalet, vanila dan baking powder sampai putih halus berjejak dan tidak ada gelombung lagi.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dalam 2 tahap mixer dengan keceptan rendah, Nb :mixer sebentar saja asal tercampur jangan terlalu lama.

  5. 5

    Masukkan santan kemudian jus pandan, gunakan metode aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata. Kemudian masukkan minyak goreng aduk balik sampai rata dan tidak ada yang mengendap di bawah.

  6. 6

    Adonan siap dituangkan ke loyang. Hentakan loyang agar gas keluar.

  7. 7

    Panggang dengan oven pada suhu 180° selama kurang lebih 40 menit. Kemudian cek tusuk

  8. 8

    Setelah matang angkat dan keluarkan langsung agar tidak kempes kemudian dinginkan.

  9. 9

    Beri toping sesuai selera, saya beri toping keju coklat dan bikinnya dua bulet dan kotak yummy dan harum 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Gustu Kaa💛
pada
Bali
sukaa masakkk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa