Roti Susu Manis (Milk Bread)
Resep ini adalah porsi besar, karena keluarga kami sangat suka roti.
Resep ini menjadi favorit karena hanya dengan 1 kali proofing, roti bisa mengembang sempurna dengan tekstur yang pas.
Roti Susu Manis (Milk Bread)
Resep ini adalah porsi besar, karena keluarga kami sangat suka roti.
Resep ini menjadi favorit karena hanya dengan 1 kali proofing, roti bisa mengembang sempurna dengan tekstur yang pas.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi, dan gula dengan spatula, lalu masukkan kuning telur. Aduk rata. Adonan akan bergerindil besar besar.
- 2
Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan mixer spiral. Saat setengah kalis, masukkan butter sambil terus aduk hingga kalis. Ciri adonan kalis adalah adonan tidak lengket di tangan dan tidak mudah putus saat direntangkan.
- 3
Setelah kalis, adonan siap diisi sesuai selera. Ambil adonan lalu gilas dan isi, kemudian taruh diatas loyang yg sudah dioles margarine tipis.
- 4
Diamkan adonan 1 jam agar mengembang. Tutup dengan serbet atau dengan cling wrap.
- 5
Setelah satu jam, panaskan oven dengan suhu 180°C selama 10 menit.
- 6
Sambil menunggu, oles adonan dengan putih telur.
- 7
Masukkan adonan ke dalam oven, dan panggang 20 menit (tergantung oven masing2)
- 8
Setelah kecoklatan dan matang, keluarkan roti dari oven dan langsung dioles margarine cair (saat masih panas)
- 9
Roti susu manis pun siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Susu / Milk Sweet Bread Roti Manis Susu / Milk Sweet Bread
#egglessbreadAda challenge Hari anak sedunia yang mengandung susu...diikutkan deh resep ini.Inget roti jadoel rasa susu isiannya. NAH ini dia! Memang favorite anak2 juga semua kalangan. Lekkerrr!!!Saya lagi suka baking rerotian di karenakan sinar mataharinya itu lagi kencang menyinari bumi...😁yuk ngeroti...Bentuk roti bebas, isian bebas topping juga bebas...sesuai selera masing2 yah.*Isian Cream susu sumber: Resep Sajian (resep sdh diadaptasi sesuai selera dan porsi)
-
Roti Manis Susu / Sweet Bread Milk Roti Manis Susu / Sweet Bread Milk
Source : ig cici liliana wijaya yg super ramah. Hasil.roti2nya super cakep2.Ini resep menurutku ud paling ok banget.hampur 2 hr sekali aku bikin roti. Kualitas bahan dan cara bikin yg tepat mmg menentukan hasil. Bahan2 yg kutulis di bawah kalau bs jgn ada yg di skip, Takaran hrs pas. Seperti susu cair dan skm ditimbang. Terigu jg kalau mau hasil maksimal pakailah tepung komachi, aku ud rebake ini resep.berkali2 mau hasil serat yg bagus gunakan komachi. Cakra si ok. Butter dan mentegapun berbeda hasil rotinya. Ulen pun.hrs sampai kalis elastis. Aku pakai hand mixer.
-
Roti Susu Manis Roti Susu Manis
Roti salah satu hidangan favorit anakku, jadi sesekali aku buatin sendiri di rumah 😍Kali ini aku buat roti susu manis, adanya kandungan susu di bahan roti dan filling-nya jadi menambah rasa enak dan penuh gizi, yang pasti jadi favorit anak-anak 🤗 AlhamdulillahResep roti adaptasi dari IG icenguikResep filling cream susu manis adaptasi dari IG moucup#HidanganFavoritAnak#Kopijos_Mei#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Roti Manis (Milk Bread) Roti Manis (Milk Bread)
Anak-anak saya suka sekali sama roti manis. Kadang kalau beli di bakery langganan suka keabisan. Kalau beli di bakery asing di mall2 sebungkus (10 pcs) bs langsung abis..hahaha..Akhirnya sy bikin aja deh, modal tepung, susu dkk bisa jadi 20 pcs. Lembut, nda eneg dan anak2 pun suka. Saya pun nda perlu berburu roti manis lagi..hahahhaa.. yuks dicoba..#cookpadcommunity_sby#berburugoldenapron
-
Roti Susu Manis Roti Susu Manis
Source:@moucup.asalamualaikum cookpaders kalo ini saya bikin roti lagi yaitu roti susu manis,yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #bakerpad_Community #Anekaroti #olahansusu
-
Roti Susu Manis Roti Susu Manis
Ini resep aku dpt dari sharingan temen di grup masak fb ku ce enny leonalis..Pertama2 ga ngebayangin bisa mnghasilkan roti nan lmbut dr tangan ku sendiri.. ternyata dan ternyata percobaan pertama pun berhasil bangettt..senengnyaaa mnta ampun..cranya gmpng dan manual aja pke tenaga dalem hehe..silhkan mncoba yaa....
-
-
Roti Susu Manis Lembut aka Soft Sweet Milk Bread Roti Susu Manis Lembut aka Soft Sweet Milk Bread
Lg eksperimen bt roti, liat di you tube coba2 modif sendiri ternyata empuk benar mpe 2 hr jg msh soft pdhl roti biasanya cm empuk 1 hr doank aplg gak disimpen di wadah bs cpt kering tu roti. Neh resep gk pake telur so lbh sehat bt anak2 n org dewasa. Recomen bgt bahan mudah meriah n hasilnya sprt roti bakery terkenal 😁😄
-
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Bismillaah...Yeeay, happy birthday Cookpad yang ke-10 🎂🎉🥳. Semoga makin sukses, solid dan selalu menginspirasi semua orang. Aamiin...Kali ini, saya bikin roti manis susu tanpa isian. Alhamdulillah, keluarga semuanya suka 💜#CookpadCommunityBandung#AuthorsBandungHebring
-
Roti Isi Susu Manis Roti Isi Susu Manis
Membuat roti adalah salah satu hobby mamah era, membuat aneka bentuk roti dan isiannya yang berbeda-beda membuat kiddos menjadi tidak bosan dari segi isian dan bentuknya. Seperti biasa resep roti dasar yang digunakan tanpa ulen, jadi tidak lelah mengulen dan membanting-banting adonannya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra
-
Roti tawar susu (Milk Bread) Roti tawar susu (Milk Bread)
Resep roti tawar tanpa telur dari ig icenguik. Dari sekian banyak resep roti yang saya rebake entah kenapa saya selalu kembali ke resep ini 😅#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Coba² resep roti karena lagi banyak waktu luang di rumah efek wfh dong.. dan anak² setiap sore pasti cari kudapan.Hmm... gampang² susah bikinnya, tp hasilnya lumayan kok, dan anak² suka.Bisa jadi teman minum teh atau kopi di sore hari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar