Cireng isi Suir ayam Pedas

tami
tami @mamak_Tami
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. 150 grmtepung kanji
  3. 50tepung terigu
  4. 3 siungbawang putih(dibagi 2)
  5. 2 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe merah
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 200 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di rebus sampai matang,setelah matang suir2,tumis dengan bumbu uleg bawang putih,bawang merah dan cabai,di beri garam dan kaldu jamur,tunggu air sampai asat

  2. 2

    Untuk adonan : campur tepung kanji,tepung terigu,lada,garam,bawang halus,kàldu jamur,aduk sampai tercampur semua

  3. 3

    Tambahkan air anget rebusan ayam tadi sedikit2,uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan

  4. 4

    Setelah adonan jadi dan ayamnya sudah dingin,bentuk adonan sesuai selera dan isi dengan ayam suir,goreng adonan yg telah jadi sampai berwerna keemasan,angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tami
tami @mamak_Tami
pada
Yogyakarta
ibu2 yg mencari ilmu
Lebih banyak

Komentar

Nirmala Sari
Nirmala Sari @cook_19847519
Sis kalau ga ada kaldu jamu pake apa

Resep Serupa