Tim Ikan Kembung

Siapa yg doyan beli ikan kembung tapi bosen & bingung mau dimasak apa selain digoreng atau di balado? 😊🙋🏻♀️ Yuk cobain di tim (kukus) gini, seger enak & tentunya jauh lebih sehat ya krn gak digoreng. Sy kasi banyak bwh merah krn pas kemakan kegigit enakk bgt deh.. Cabe rawitnya dipecahin pas lagi makan aj, jd kuahnya gak terlalu pedes. Asam jawanya bikin segerrr & cocok banget disiram ke nasi putih 😋 Yuk buruan beli ikan kembung 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci & bersihkan ikan kembung (sy kerok pakai jari hingga bagian dalam lehernya bersih gak ada hitam2 or darah lagi). Gurat badan. Sisihkan di piring tahan panas. Sambil didihkan t4 kukusan ya.
- 2
Larutkan air panas dengan asam jawa, saring lalu tempatkan di mangkok. Masukkan bawang merah iris & cabe rawit. Kasi bumbu dan cicipi hingga sesuai.
- 3
Tuang ke atas ikan, lalu tambahkan 1 sdm minyak bawang putih (sama bawangnya juga). Kukus skitar 25 menit. Sajikan dgn nasi hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tim ikan kembung Tim ikan kembung
Tadi pagi ke tukang sayur niatnya cuma ambil pesanan udang ebi. Tapi lihat ikan kembung yang segar2 jadi kepincut untuk beli. Smp rumah bingung mau di masak apa. Krn lagi malas ribet, sy bikin tim ikan kembung. Simple, mudah, cepat & yang pasti enak. Rasanya segar krn ada kecut2nya dari asem jawa Moentisari -
Tim ikan kembung Tim ikan kembung
Dr dlu tu suka bgt sm tim ikan ... Mau ikan apa kek di tim kayanya enakk bgt asal jgn ikan lumba2 sm ikan paus aja 🤣🤣🤣 ini aku pke ikan kembung ( ga tau ya namanya knp ikan kembung apa dy kebanyakan di air jd kembung kah ? ) 🤣🤣🤣 bs pke ikan apa aja sih yaa suka2 moms ajaa .. Kebetulan aku ada ikan kembung jd aku pke ikan kembung dehh 😂 𝓡𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓜𝓸𝓶𝓶𝔂 ꪜꫀꫀ'ડ 👩🏻 🍜🍲 -
Dendeng Manis Ikan Kembung Dendeng Manis Ikan Kembung
Ikan kembung andalan saya pas beli ikan disini ya... Cuma karena bosen kalo digoreng jadinya didendeng aja. Carolina -
Kembung Tim Asam Kembung Tim Asam
Hai cookpaders... Hari ini bongkar2 frezzer yang sudah penuh, akhirnya nemu ikan kembung yang dulu mau di masak tim 😁.Akhirnya jadi juga, ikannya di olah. Saya baru tau kalau ikan tim ini dari khas Bangka setelah baca2 resep mbak @hety_888 . Cara masak yang mudah, bumbu yang benar2 simple n rasanya bener2 mantap 😍😍Source : Hety PricillaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15009605-kembung-tim-asam?invite_token=sQPQKNdGh26eED7LA7hkAeRi&shared_at=1637635811#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#OlahanIkan#KhasBangka#MamiCay#November21 Desfita_MamiCay -
Kembung tim asam jawa Kembung tim asam jawa
Hidangan laut yg enak bergantung pd kesegaran bahan yg digunakan. Apalagi hidangan ikan yg dimasak dg cara dikukus / di tim , ikan nya harus bener2 fresh baru enaak. Contohnya kembung tim asam jawa ini. Kembungnya bener2 fresh, blm kena es sama sekali ...enak banget kalo di tim. Bahannya simple sekali, murah dan pasti ada di setiap rumah. Orang yg baru pertama kali masakpun dijamin berhasil memasak ikan tim ini. Yuk coba masak Xander's Kitchen -
Tim Ikan Kembung Tim Ikan Kembung
#GenerasiAprontis#GAweek46Biasa ikan kembung hanya digoreng. Kali ini ikan kembung nya saya tim.Resep bbrp bumbu Saya sesuaikan dengan selera Saya, tentunya tanpa cabe rawit jg krn buat anak anak. tapi Sumber resep awal : @Alodia_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16004529Terima kasih😊🙏 Yulita Sunjaya -
Tim ikan kembung Tim ikan kembung
Pengen makan ikan tp ga pengen digoreng, krn kolesterol lg tinggi. Jadilah ikan kembungnya di tim ajah. Eehhmmm,,,pedes, asem, gurih. Maknyuusss deh pokoknya Lia Wisnu -
Kembung Asam Jawa (Recook Xander’s Kitchen) Kembung Asam Jawa (Recook Xander’s Kitchen)
Pingin nyobain ikan kembung dimasak selain digoreng ama disambelin 😁 Nadia Kamalia -
Tim Ikan Kembung Tim Ikan Kembung
Liat di supermarket ada ikan kembung,enaknya sih digoreng,tapi lagi pengen di tim gitu. Sudah lama juga gak bikin ikan ditim,ini sy sudah masak beberapa kali pakai resep ini. Kebetulan di supermarket adanya ikan kembung,enaknya sih pake ikan bawal. Ya udah...langsung di masak ya..Source by Uray Windy🙏😇#DirumahAja##NewNormal# Anita Permatasari -
Tim ikan kembung Tim ikan kembung
ikan kembung bosen di goreng terus, coba di tim aja, yummy... Yessi Sari -
Kembung tim asam favorit Kembung tim asam favorit
coba resep tim kembung asam ini , rasanya gurih , asam ,segeerr dan praktis bikinnya. Triyanti Aminatun -
38#Pallumara Ikan Kembung 38#Pallumara Ikan Kembung
Sebenarnya resep aslinya pake ikan bandeng (klo di bugis sebutnya ikan bolu), tapi berhubung sy & klga ga suka mkn ikan bandeng krn durinya yg super byk bin lembut. Maka ikan nya slalu sy pake ikan kembung / tongkol besar. Kuahnya sangat segar ini mom, asli enak buanget 😋👌Cuz yuk trial resepnya Nina_Pastry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar