Puree labu kuning mix (MPASI 6+)

Asri Damayanti
Asri Damayanti @Resep_Asri
Bekasi Jawa Barat

Anak kedua saya (laki2) sejak lahir alhamdulillah "mantap" perawakannya 😂 Kebutuhan asi/susu dan makannya pun banyak, seiring dengan perkembangannya yang pesat.. Saya gak mau melewati momen ini, mpasi puree si adek sudah saya mix prohe dan karbo sejak 6 bulan. Kali ini saya share makanan kesukaan si adek : labu kuning jepang alias Kabocha. Semoga menginspirasi! 😊

#latepost
#edisimpasi
-Apr 2020-

Puree labu kuning mix (MPASI 6+)

14 orang berencana membuat resep ini

Anak kedua saya (laki2) sejak lahir alhamdulillah "mantap" perawakannya 😂 Kebutuhan asi/susu dan makannya pun banyak, seiring dengan perkembangannya yang pesat.. Saya gak mau melewati momen ini, mpasi puree si adek sudah saya mix prohe dan karbo sejak 6 bulan. Kali ini saya share makanan kesukaan si adek : labu kuning jepang alias Kabocha. Semoga menginspirasi! 😊

#latepost
#edisimpasi
-Apr 2020-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 sdmtepung beras merah (me : tepung Gasol)
  2. 1/4 bagiankabocha ukurang sedang
  3. 1/2 buahwortel (untuk memberikan tekstur)
  4. 40 gramayam fillet (atau 1 potong ayam bagian dada)
  5. Bumbu (sebagai perasa alami)
  6. 1 buahbawang merah
  7. 1 buahbawang putih
  8. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus ayam dengan duo bawang yang telah diiris atau geprek dan daun salam hingga ayam empuk. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Rebus kabocha dan wortel yang telah dipotong. Masukkan wortel terlebih dahulu, karena kabocha lebih cepat empuk. Tips : sayuran bisa juga dikukus agar kabocha tidak hancur. Setelah matang, sisihkan.

  3. 3

    Masukkan tepung beras merah dan 100ml air matang (atau sesuai takaran pada kemasan). Aduk rata supaya tidak menggumpal saat dimasak. Nyalakan api kecil, aduk cepat hingga tepung meletup. Jika sudah matang segera angkat agar tidak gosong. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan ayam, sayuran, dan tepung beras merah ke dalam blender. Blender hingga tercampur dan halus. Tambahkan sedikit air matang (kekentalan puree bisa disesuaikan selera). Sajikan untuk si kecil 🙂

  5. 5

    Note : kabocha bisa diganti dengan labu kuning biasa (sering digunakan untuk kolak). Saya menggunakan kabocha krn rasanya plain dibandingkan dengan labu kuning yang lebih manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Damayanti
Asri Damayanti @Resep_Asri
pada
Bekasi Jawa Barat
Ibu bekerja yg hobi membaca...Membaca resep2 masakan tentunya 😋Cita-cita pengen punya usaha kuliner biar gak usah kerja di luar rumah! Namanya jg cita-cita ye kan? 😝 Aaamiin dong buibu.. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa