Setup Makaroni Khas Solo

Scarlita Kusumawati
Scarlita Kusumawati @scarlitadk
Surakarta

Berawal dari acara syukuran anak dari temen aku. Dan salah satu suguhannya setup makaroni. Itu pertama kali aku makan setup makaroni. Dan ternyata enak banget. Akhirnya jadi ketagihan deh.

Setup Makaroni Khas Solo

Berawal dari acara syukuran anak dari temen aku. Dan salah satu suguhannya setup makaroni. Itu pertama kali aku makan setup makaroni. Dan ternyata enak banget. Akhirnya jadi ketagihan deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Makaroni pipa ¼ atau ½ kg
  2. 1 kgAyam Potong/Ayam Kampung (lebih enak ayam kampung)
  3. Mentega
  4. 1-1.5 ltrSusu UHT putih fullcream/susu murni
  5. 2-3 butirTelur
  6. 1 sachetSusu dancow putih bubuk
  7. Bawang bombay
  8. Bawang putih
  9. Royco ayam
  10. Lada
  11. Bubuk Pala
  12. Garam
  13. Penyedap (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk dan air rebusan jangan dibuang. Kemudian rebus makaroni setengah matang

  2. 2

    Sembari menunggu direbus iris bawang bombay. Cincang bawang putih.

  3. 3

    Setelah selai merebus. Tumis bawang bombay,bawang putih,bubuk pala,lada menggunakan mentega 1 bungkus.

  4. 4

    Panaskan susu uht/susu murni. Setelah mendidih masukan sisaan dari rebusan ayam tadi. Masukkan juga tumisan bawang bombay. Setelah mendidih kembali masukan susu dancow bubuk, telur, dan makaroni. Beri garam,royco secukupnya.

  5. 5

    Penyajian masukkan kedalam mangkuk. Dan suwir ayam yang sudah direbus tadi. Dan jangan lupa taburi bawang goreng agar wangi dan lebih gurih. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Scarlita Kusumawati
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa