Sambel goreng tomat

DENTI
DENTI @denti_dapursederhana
Ciparay Bandung

Pengen sambel tomat yang syeger buat temen ayam goreng atau telur dadar hehe...

Sambel goreng tomat

Pengen sambel tomat yang syeger buat temen ayam goreng atau telur dadar hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grbawang merah
  2. 20 grbawang putih
  3. 50 grcabe rawit
  4. 25 grcabe keriting
  5. 25 grcabe merah besar
  6. 200 grtomat
  7. 50 mlair
  8. secukupnyaGaram, gula merah, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bahan², siangi biji cabe merah besar, potong² bahan tidak terlalu tebal atau tipis. Buat si cabe rawit dan cabe keriting di sayat² dulu atau iris² biar ga meledak 🤯 haha lebay...

  2. 2

    Goreng bahan sambal secara bertahap, dari mulai bawang merah, bawang putih, setelah ½ matang masukkan cabe-cabean 😅 maksudnya semua jenis cabe, tambahkan 50 ml air. Nah klo si cabe-cabean ini mulai layu, tambahin tomat, tutup ungkep sampai tomat layu kemudian dinginkan...

  3. 3

    Setelah dingin haluskan sambal, boleh di ulek atau blender, klo blender ga usah tambah air lagi ya, blendernya jangan lama² bentar aja ya biar masih ada kasar²nya gitu, setelah di blender, masak kembali hingga air menyusut, tambahkan gula, garam, penyedap jika suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DENTI
DENTI @denti_dapursederhana
pada
Ciparay Bandung
Ibu rumah tangga yang diberi tugas tambahan sebagai ASN 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa