Choco chips cookies enak dan renyah

Lita Kristiana
Lita Kristiana @cook_16883090
Semarang

Karena si kecil suka ngemil dan karena ada pademi convid-19 ini jadi iseng bikin camilan buat sang buah hati

Choco chips cookies enak dan renyah

Karena si kecil suka ngemil dan karena ada pademi convid-19 ini jadi iseng bikin camilan buat sang buah hati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples 500gr
  1. 190 grtepung terigu protein rendah
  2. 125 grmentega/margarin
  3. 150 grgula halus
  4. 1 sdtbaking powder (wajib)
  5. 1 sdtvanila essens
  6. 1 butirtelur
  7. 100 grchoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega, vanila essens, baking powder dan gula halus dengan kecepatan tinggi sampai adonan tercampur semua kemudian masukkan telur dan mixer lagi sampai adonan kelihatan mengembang

  2. 2

    Setelah itu masukkan tepung terigu dan mixer dengan kecepatan rendah agar adonan tercampur rata

  3. 3

    Masukkan choco chips dan aduk dengan spatula kemudian cetak dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan atasnya diberikan choco chips

  4. 4

    Sambil mencetak choco chips dalam loyang panaskan oven dulu, sedikit tips ya kalau pakao oven tangkring karena cookies ini harus kena panas yang stabil dan kalau kurang panas cookies akan meleber dan tipis, saya bagi ya tipsnya : tutup lubang otang, panaskan oven 15 menit dengan api besar, masukkan 1 loyang di rak atas/tengah, kecilkan apinya, oven selama 25-30 menit.

  5. 5

    Setelah keluar dari oven permukaan emang agak basah, jangan langsung diambil kita diamkan dulu sampai dingin lalu bisa kita ambil dan wadahkan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lita Kristiana
Lita Kristiana @cook_16883090
pada
Semarang
ibu dengan 2 anak yang hoby memasak , dan bekerja di sebuah perusahan juga, happy cooking
Lebih banyak

Komentar (15)

Shanty Hekta
Shanty Hekta @cook_16992562
Mba klo lupa nge mixer nya pake kecepatan tinggi gmn ya?
Ini jadinya lembek terus pas di bakar

Resep Serupa