Pudding Labu Kuning Lapis Susu

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan Pudding Labu Kuning
  2. 1/2 buahlabu kuning ukuran kecil atau sedang
  3. 1 sachetkental manis
  4. 1 gelas kecilGula pasir
  5. Santan instan 1 buah (saya pakai santan insta merk sasa kecil)
  6. 2 sachetAgar-agar swallow plain
  7. 800 mlAir mineral
  8. sejumputGaram
  9. Bahan Pudding Susu
  10. 3 sachetkental manis
  11. 1 sachetagar-agar swallow plain
  12. 200 mlsusu full cream
  13. 300 mlAir mineral

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas labu kuning dari kulitnya, cuci bersih. Potong-potong kecil. Kemudian kukus hingga matang.

  2. 2

    Kemudian blender labu yang sudah di kukus dan tambahkan 220 ml, blender hinggal halus

  3. 3

    Panaskan kompor, siapkan panci, masukkan bahan agar-agar, susu kental manis, gula dan air, kemudian tunggu hingga panas dan diaduk terus menerus. Masukkan santan, dan tambahkan sejumput garam, serta aduk terus menerus.

  4. 4

    Masukkan labu yang sudah diblender tadi ke dalam panci aduk hingga semua bahan tercampur homogen. Aduk terus menerus hingga bahan pudding mendidih

  5. 5

    Ketika sudah mendidih, matikan kompor. Tuang bahan pudding labu ke dalam cetakan.

  6. 6

    Sambil menunggu pudding labu kuning setting. Siapkan bahan untuk puding susu.

  7. 7

    Nyalakan kompor, masukkan bahan agar-agar plain, kental manis dan air ke dalam panci, panaskan dan aduk. Setelah panas beberapa saat, masukkan susus full cream ke dalam bahan tadi, aduk terus menerus agar bahan tercampur rata, tunggu sampe sedikit mendidih

  8. 8

    Cek apakah pudding labu atas nya sudah setting, kemudian tuangkan pudding susu diatasnya secara perlahan agar tidak tercampur dengan pudding labunya. Tunggu hingga setting, dan sudah tidak panas.

  9. 9

    Masukkan ke dalam kulkas. Dan pudding labu kuning lapis susu siap dinikmati. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denni Kartika
Denni Kartika @cook_18520695
pada
Currently lives in Malang
Tooth fairy. Beginners for cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa