Bola bola ubi lumer

Leny Rachmawati
Leny Rachmawati @cook_21652805
Wonosari Gunungkidul

Lagi WFH jadi pengen ngemil terus akhirnya buat ini deh mumpung di rumah bahannya ada semua😁

Bola bola ubi lumer

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi WFH jadi pengen ngemil terus akhirnya buat ini deh mumpung di rumah bahannya ada semua😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi ungu
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 6 sdmtepung ketan
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 4 sdmgula pasir
  6. Dcc
  7. Keju kraft melt
  8. 500 grtepung panir
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 1/2 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi cuci lalu kukus kira kira 30 menit sampai empuk

  2. 2

    Haluskan ubi pakai garpu setelah itu masukan tepung maizena,tepung ketan,gula,garam uleni hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah tercampur rata ambil sedikit ubi beri isian dcc atau keju lalu bulat kan lakukan sampai ubi habis

  4. 4

    Buat bahan perekat 2 sdm tepung terigu ditambah air 1/2 gelas blimbing air

  5. 5

    Masukan bola ubi kedalam bahan perkat kemudian gulingkan ke tepung roti lakukan sampai habis

  6. 6

    Goreng bola ubi hingga kuning keckoklatan angkat dan tiriskan,bola ubi siap disajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leny Rachmawati
Leny Rachmawati @cook_21652805
pada
Wonosari Gunungkidul
mamah muda dua anak🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa