Donut kentang kampung

michelle melinda
michelle melinda @michellemelinda

Karena kangen makan donut kentang akhirnya mau ga mau bikin sendiri deh

Donut kentang kampung

6 orang berencana membuat resep ini

Karena kangen makan donut kentang akhirnya mau ga mau bikin sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 1,5 sdtfermipan
  4. 1 buahkentang besar
  5. 2 sdmgula
  6. 90 mlsusu cair dingin
  7. 30 grammargarin
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus atau rebus kentang hingga lembek lalu dihancurkan seperti mau bikin mashed potato. Tunggu sampai angak dingin lalu campurkan tepung, fermipan, gula, telur, garam, margarin dan susu terakhir secara perlahan. Aduk hingga merata.

  2. 2

    Kalau merasa terlalu lembek silakan tambahkan tepung sendiri hingga adonan tidak terlalu lembek. Kalau sudah jadi, adonan didiamkan selama kurang lebih 1 jam agar mengembang. Jangan lupa ditutup pakai kain. Bisa langsung didiamkan atau dibulat2kan dulu baru didiamkan.

  3. 3

    Jika sudah mengembang digoreng dengan api kecil.

  4. 4

    Kalau sudah jadi, silakan ditaburkan dengan gula halus, meses atau keju sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
michelle melinda
michelle melinda @michellemelinda
pada

Komentar

Resep Serupa