Spaghetti bolognese (tanpa bawang bombay dan oregano)
Karena harga bawang bombay masih belum bersahabat dan oregano yang abis, tapi masih ada tomat segar dan bawang putih, kunci dari saus bolognese (menurut saya), langsung aja eksekusi 👩🏻🍳 Mungkin ada yg kadang bosen makan nasi, jadi bisa dijadikan alternatif pilihan yg super simpel dijadikan sarapan atau makan malam ya buibu 🧕🏼👩🏻🍳🤗
Spaghetti bolognese (tanpa bawang bombay dan oregano)
Karena harga bawang bombay masih belum bersahabat dan oregano yang abis, tapi masih ada tomat segar dan bawang putih, kunci dari saus bolognese (menurut saya), langsung aja eksekusi 👩🏻🍳 Mungkin ada yg kadang bosen makan nasi, jadi bisa dijadikan alternatif pilihan yg super simpel dijadikan sarapan atau makan malam ya buibu 🧕🏼👩🏻🍳🤗
Cara Membuat
- 1
Masukkan spaghetti dalam air mendidih, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket dan garam secukupnya
- 2
Saat menit ke-10 dari mulai memasukkan spaghetti langsung matikan api, kemudian buang air panasnya supaya proses pemasakan spaghetti berhenti. Tiriskan. Note : saya pakai “la fonte”, untuk spaghetti “san remo” menurut saya best taste 14-15 menit
- 3
- 4
Tumis bawang putih dengan margarin. Setelah harum masukkan tomat yang sudah dicincang kecil. Masak sampai tomat lembek dan berair. Note: tomat ini jadi bagian penting di saos bolognese. Kalau punya waktu lebih, tomat bisa direbus dulu, dikupas kulitnya, baru dilumatkan (saya skip tahap ini)
- 5
Masukkan saos tomat, saos cabai secukupnya (saya pakai perbandingan 4:1). Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Note: jangan pelit gula dan garam krn bagian seasoning ini penentu rasa saosnya lebih mantap
- 6
Masukkan chicken popcorn, aduk rata. Kebetulan adanya stock itu, jika mau pakai daging cincang atau kornet silahkan. Untuk 2 porsi bisa pakai kornet 125 gram
- 7
Masukkan spaghetti, aduk rata. Saya tambahkan lada bubuk agar spaghetti lebih memiliki rasa. Cicipi, dan sajikan dengan keju parut di atasnya. Selamat mencoba 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti panggang bolognese Spaghetti panggang bolognese
Ada spageti,ada saos bolognese instan, tapi bosen bikin spageti bolognese biasa cuss cari yg simple bikin spageti panggang bolognese deh.
-
Spaghetti Bolognese Indonesia Spaghetti Bolognese Indonesia
Kenapa disebut Bolognese Indonesia, karena resep ini lebih manis dari yang asli Italy yang pernah saya makan plus saya tambah daun bayam. Maklum lidah Jawa saya, gak bisa dibohongin.
-
Spaghetti bolognese (bekal suami) Spaghetti bolognese (bekal suami)
Kasian kl papah bro jajan trs..akhirnya bikin bekal yg gampang,krna aku jg buru" pgn brgkt kerja,buat yg mudah n simple..chicken katsu nya udh stok di freezer,buat resepnya menyusul ya 🙏
-
Spaghetti bolognese dgn sayuran (enak tanpa ribet) Spaghetti bolognese dgn sayuran (enak tanpa ribet)
Knp masakan itali? Krn Dulu penah punya boss org denmark dan hampir tiap mggu pasti bikin spaghetti dg sayuran sukini/wortel supaya ttp sehat . Anakku suka bgt wkt aku pertama masak buat mereka kata mereka lbh enak dr pada yg beli diluar.Krn yg dijual di kotaku sampai skg ga ada yg enak. Jd sering bikin spaghetti sdri deh. Ga perlu beli saos yg jadi bun..kenapa??pasti ada byk pake pengawet.. bikin sdri jg bisa lbh segar.Resep nya.. gampang ga ribet.. harus coba bun..😘#likeforlike#happyfood123_
-
Spaghetti bolognese rumahan Spaghetti bolognese rumahan
Ceritanya mau pada makan-makan sisa tinggal spaghetti dan daging ham, daripada beli saos jadinya di super/minimarket langsung aja cuss ambil penggorengan dan bikin bumbunya sendiri👩🏻🍳
-
Spaghetti bolognese (bumbu buatan sendiri) Spaghetti bolognese (bumbu buatan sendiri)
Jadiii pagi ini mau buat spaghetti bolognese tp krn lg #dirumahaja dan ga berani ke supermarket buat beli bumbu bolognese instan jadi coba buat sendiri deh. Ternyata jujur enak bgttt😭 simple bgt cara buatnya dan pastinya bergizi krn tanpa msg🤗
-
Spaghetti bolognese sayur Spaghetti bolognese sayur
off day bete.. gda yg ngajak main.. buka kulkas eh ada kol sama tomat sama bawang bombay... kebetulan punya stok spaghetti.. langsung capcus deh masak masak 😁😁
-
Spaghetti Bolognese Panggang Spaghetti Bolognese Panggang
Makanan favorit anak, ehh favorit emaknya juga sih,,, Biar semangat SFHnya jadi masak makanan yang anak pasti suka dan beneran ludes tak tersisaNote: Kalau saus bolognese bikin sendiri, bawang putih dan bawang bombay nya ditumis saat membuat saus bolognesenya, karena saya menggunakan saus bolognese siap pakai, jadi tumisan bawang putih dan bawang bombay saya campur saat membuat saus bechamelnyaBelanja bahan: Susu cair dan margarine#BelanjaldeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Spaghetti Bolognese ala aku Spaghetti Bolognese ala aku
Rada ngide sih yaa liat kulkas masih ada kornet. Bosen banget buka puasa pake nasi terus.Kalau punya bawang bombay bisa ditambahin yaa, stock aku pas abis sih 😁
-
Spaghetti Bolognese (daging ayam) Spaghetti Bolognese (daging ayam)
Pengen makan Spaghetti tapi kondisi kayak gini ga bisa bebas pergi apalagi punya baby. Jadinya harus bikin sendiri dengan membeli bahan2 yang terjangkau. Karena punyanya daging ayam, jadi saos bolognese nya pake daging ayam. Walaupun resep modifikasi tetap enak.#PejuangGoldenBatikApron
-
Spaghetti Bolognese Bakso Spaghetti Bolognese Bakso
Cerita di balik masak resep ini, lapar tengah malam. Buka kulkas, masih ada stok bakso. Bingung mau diapain, trus lihat lemari ada spaghetti. Langsung buka aplikasi cookpad dan nemu resep dari @mamafathan. Yuk cek resepnya dan jangan lupa recook ya bunda - bunda.#BALONChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapOlahanPasta#GenerasiAprontis
-
Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese
Pas ke superindo Suami beli spaghetti katanya mau masakin, tp udah seminggu di anggurin. Mungkin "kode" halus biar dimasakin ya 😄. Cari-cari bahan seadanya di rumah. 3 bahan utama bolognese yaitu Tomat, kornet, bawang bombay ada. Sip deh tinggal eksekusi. Buat yg di rumah ada olive oil, oregano, dan bayleaf bisa bgt dipakai 😎
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar