Donat Kentang

reynayareyna
reynayareyna @reynamasak
Bekasi

Cemilan fav selama WFH

Donat Kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Cemilan fav selama WFH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu Cakra Kembar,ga diukur tapi kira2
  2. 1/2 sdtFermipan
  3. 3 sdmgula
  4. 1 sachetsusu dancow (tp jarang pake)
  5. Kentang 2 buah, rebus, lalu tumbuk halus
  6. 1telur
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fermipan dan gula di cangkir kecil. Tambahkan air, lalu aduk. Tutup cangkir dan diamkan selama 15 menit. Nanti akan mengembang.

  2. 2

    Campur tepung terigu, telur, margarine, susu, garam, kentang. Lalu tambahkan larutan fermipan yang sudah mengembang tersebut. Aduk hingga kalis.

  3. 3

    Jika adonan masih lengket, lumuri tangan dengan margarine, lalu bikin bulatan besar dari adonan. Lumuri tangan berkali kali hingga adonan ini bisa membentuk bulatan besar. Jika sudah, tutup adonan, diamkan 30 menit

  4. 4

    Buka tutup adonan, setelah 30 menit adonan akan mengembang. Lumuri tangan dengan margarine supaya ngga lengket. Bagi adonan menjadi bulatan kecil2. Tata di loyang, lalu tutup lagi dan diamkan 15 menit

  5. 5

    Supaya ngga lengket, lumuri tangan dengan margarine dan ambil bulatan kecil, bolongin tengah nya dengan jari/apapun.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng donat. Untuk menjaga lubangnya, kasih sumpit kayu di tengah saat menggoreng sambil putar pelan donatnya

  7. 7

    Angkat, tiriskan. Beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reynayareyna
reynayareyna @reynamasak
pada
Bekasi
Kumpulan resep anti ribet dari aku yang baru belajar masak! Hihii..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa