Perkedel, bergedel sama aja yaa 😁 Sebutannya mirip², bahannya jg ga jauh² dr bahan masakan yang dibejek/dialusin/diuleg.Kali ini saya modif perkedel kentang dengan ayam sisa bikin kaldu sop ayam. Saya biasa bikin sop dengan kaldu ayam dari dada ayam. Ayam dada yang biasanya abis itu ga dimasukin ke sopnya tapi dibuang. Dibuang maksudnya ga dipake ato dimasukin lagi ke dalam sop. Kadang suwiran ayamnya saya buat campuran nasi goreng ato ragout. Macam² deh kegunaannya.

Jadi kebetulan di kulkas masih ada kentang besar 1 biji dan ada sisa daging ayam. Akhirnya terbuat lah perkedel.Selamat mencoba 😁

Lagi pengen perkedel ala KFC kebetulan ada bahan di dapur, cuzz eksekusi bikin sendiri.

Sejak menemukan cara membuat perkedel anti hancur dari @nirastorytummy, saya selalu pakai cara tsb ketika membuat perkedel.Tips anti hancur adalah :- setelah adonan dibentuk bulat2, balurkan ke tepung terigu kering- baru dicelupkan ke telur kocok (dicelup saja, bukan direndam)- goreng ketika minyak sudah panas dg api kecil- balik ketika bagian bawah sudah kokoh (kecoklatan)Kali ini bikin perkedel dg dicampur daging ayam cincang utk menemani makan soto 😁makinn wuenakk 😍#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week24

Resep ini terinspirasi dari mba Vivi tapi dengan sedikit perubahan sesuai selera, terimakasih mba resepnya, ternyata membuat perkedel kentang gk susah 😁#AudisiDutaRecook

BismillaahIni niih salah satu resep perkedel kentang ayam andalan ibu di saat tanggal tua, sudah cucok binggits di lidah🤤. Sama enaknya dengan daging sapi.Waktu saya kecil kalau ibu bikin nih perkedel, pas adonan baru keluar dari kukusan sudah saya cemilin🤭. Sampai sekarang pun masih😅. Ibu memang is da bes👌😘💕☑️Note : 🌸 Dengan ukuran sedang menghasilkan 24 buah perkedel yang padat.🌸 Bahan pelapis yang ada di resep hanya untuk 7 buah perkedel saja. Jika perkedel yang di goreng banyak, disesuaikan saja telur dan tepung nya ya mom's.🌹Tips : untuk menghindari kemungkinan perkedel kentang ayam ambyar pada saat di goreng, terlebih dahulu lapisi dengan tepung tipis2 saja kemudian lapisi dengan kocokan telur lalu goreng. Di jamin tidak akan ambyar dan tampilan perkedel kentang ayam nya bagus. Selamat mencoba mom's 😉#PejuangGoldenBatikApron#kentang#ayam#perkedel#PerkedelKentangAyam#cookpadcommunity_gresik

Perkedel kentang biasanya mimi sandingkan dg masak Sop... x ini mimi beri tambahan daging ayam dicincang halus, ngakalin anak2 yg malas ngunyah, kalo dl alm.Mama Uti biasa bikin perkedel kentang dicampur kornet.... ini bs jd menu lengkap jg lo mom buat MPASI anak, tinggal tambah parutan wortel/ potongan sayur2an yg mdh didpt, jd dech menu komplit ada karbo kentang, sayuran dan daging cincangnya... untuk anak2 yg lg GTM bs dicoba mom...

Masih punya stok kentang banyak, jd kepikiran bikin perkedel, tapi ditambahin ayam biar makin bergizi buat anak2. Alhamdulillah anak2 suka ☺️

Perkedel kentang adalah lauk favorit saya dari kecil, mau perkedel polos maupun pakai daging2an.Gak heran, setiap ada acara, bikin lauk andalan, "Perkedel". Mendampingi sop maupun soto.

Walaupun ga ada kornet tapi liat stok masih ada daging ayam cincang, oke lah masih bisa untuk dibuat bahan perkedel kentangMenu pendamping sup atau bisa dijadikan lauk nasi, walopun sesama karbo tapi enak sih yaSource Arifah AmrullahLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13076831-perkedel-kentang-kornet?invite_token=N7UnNKUfa34PDhjM1LKMXL9x&shared_at=1630180744#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#Cookpadcommunity_bali

Kali ini pengen buat perkedel yang ala" resto gitu..rasanya enak dan lembut di mulut😊

Perkedel Kentang Ayam....Ya ini memang cuma perkedel Kentang Ayam tapi Perkedel kentang Ayam ini adalah salah satu Best Seller saat saya berjualan di Bazar Ramadhan pada zaman dahulu kala🤣🤣🤣. Perkedel kentang Ayam ini saya pelajari dari Tante saya yang ketika itu beliau berjualan Soto Medan di Sebanga Duri Riau. Dan resep ini menjadi resep andalan saya. Simple banget dan pastinya enak dooonnggg 😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers