Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat)

Ketimus singkong merupakan salah satu kudapan asli Indonesia yg enak, sehat dan ramah cerna karna gluten free.
Bahannya sederhana dan mudah di dapat karna menggunakan bahan lokal
Cara membuatnya juga gampang loh.. 😄
Yg saya buat warnanya agak gelap karna menggunakan gula aren tanpa tambahan gula pasir..
Yuk, ngudap jajanan asli Indonesia 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pembungkus kemudian bakar sebentar agar daun tidak kaku, lalu di lap lagi, kemudia di potong2 sesuau ukuran (jgn lupa menggunting pangkal daun)
- 2
Siapkan bahan dan parut singkong atau ubi dengan menggunakan parutan keju
- 3
Campur bahan jadi satu, lalu tambahkan garam secukupnya
- 4
Bungkus satu persatu hingga adonan habis
- 5
Masukkan ke dalam kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya, kukus selama 20-30 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ketimus Ubi Cilembu (camilan) Ketimus Ubi Cilembu (camilan)
Iseng, emang suka iseng eh...enak juga. Kalau gulanya kurang atau lebih di kira saja ya Bun,,,selamat mencoba 😛 Bundadari ✅ -
Bola-bola ubi camilan simpel anak sholih (timus kecil) Bola-bola ubi camilan simpel anak sholih (timus kecil)
Ini salah satu camilan favorit waktu kecil, sekarang jadi favorit untuk anak2. Ini pake gula sedikit. Kulitnya kopong dan dalamnya lembut. Diresep ini saya memakai takaran sendok. ihdanas -
Timus Ubi (Camilan Ubi Goreng Khas Jawa) Timus Ubi (Camilan Ubi Goreng Khas Jawa)
Camilan favorit dari kecil, paling suka kalau dibikinin ibuk. Dulu pakai sisa ubi rebus yang g habis dimakan. Seringnya bikin pas hari libur, saya bagian ngupasin ubinya, ibuk yang kasih tepungnya. Kalau udah jadi, sebagian besar habis dimakan saya sendiri. Memasak dan makan bersama, selalu menjadi momen hangat. ❤️❤️❤️#ResepCamilanIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Kue Ketimus / Pepes Ubi Kue Ketimus / Pepes Ubi
Search di akunnya Rose Brand @RoseBrand ternyata ada resep kue Ketimus atau saya taunya ini pepes ubi 🥰Jajanan Tradisional favorit ku ini 🥰Kue Ketimus atau Pepes Ubi terbuat dari singkong yang di parut lalu diberi gula merah supaya warnnya cokelat gelap, santan dan bahan lainnya lalu dibungkus menggunakan daun pisang dan dikukus.Di resep ini saya pakai stock gula merah cair jadi warnanya kurang gelap alhasil saya tambahkan sedikit gula merah lagi yg diiris².Untuk Tepung Tapioka, saya pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang selalu saya stock karena terbuat dari singkong pilihan terbaik dan diproses secara higienis, sehingga cocok digunakan untuk keperluan semua jenis hidangan dan aneka kue. Tidak hanya pempek lhoo 😘🥰.Selama proses pengukusan harummnya kebangetan 😂😂 sampe pak Su nanya,..itu pepes ubi,..?? Kok harum bangettt pake apa ..? 😅 iaaa saya pun gak nyangka bisa seharum ini. Gak pake apa² hanya ikutin resep Asli. Apa Karena Santan Rose Brand kali jadi harumnya serumah 🥰😘Yg penasaran harumnya seheboh apa yukk buktikan sendiri 🫶😘Source Recipe ;https://cookpad.wasmer.app/id/r/15795261Happy Cooking 💕#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang beekitchen -
Lemet ubi/singkong Lemet ubi/singkong
Ceritanya 5 hari yg lalu aku beli ubi dipasar, rencananya pengen dibikin getuk. Karna Minggu ini aku tu banyak kegiatan diluar jadi gak sempet bikin cemilan dirumah, alhasil ubinya udah gak seger lagi alias udah mulai ada yg busuk. Jadi hari ini mumpung hari ini ada waktu dan ubinya juga masih ada yg bagus ya sudah dibikin lemet ajah. Karna klo dibuat getuk kayaknya ubinya udah gak empuk lagi Sri Wahyuni -
Lepat ubi/ singkong Lepat ubi/ singkong
17-7-18 #offkerjaSudah hampir 1 tahun gak makan lepat ini..Kalau kami di pontianak namanya lepat ubi..walaupun bahan dasarnya itu singkong..heheTadi pagi ke pasar..ee liat ad singkong muda banget..ya sdh kepikiran lepat ubi ini deh... Jack Cumi -
Lemet ubi loyang Lemet ubi loyang
Selalu penasaran gimana jadinya ubi kalau diparut kaya singkong. Akhirnya eksekusi lemet ini meski nggak ada daun pisang akhirnya pakai loyang tulban aja , jadi berasa cake ubi ya.. hahahaDan karena ini camilan senin jumat jadi minus gula dan pastinya gluten free ya. Rina Triyana -
Lepat Ubi Singkong Lepat Ubi Singkong
Lapet ubi singkong enak x di makan bersama keluarga#SiapRamadhan#JemputRezeki Henny Glorya Kristiani Hutapea -
Lemet singkong dan ubi Lemet singkong dan ubi
Lemet Salah satu makanan kesukaannya mbah putri,biasanya saya buat pake singkong saja.kebetulan ini ada sisa singkong dan ubi drpd ga kemakan yuuk ach di kolaborasikan saja,kita bikin lemet..#siap ramadhan Rita Rohaeni -
Timus Ubi Timus Ubi
Bismillah.Ibadah Puasa sudah melewati 1pekan...bikin takjil apa?Mimi lagi pengen makan timus..jaman dulu kayaknya banyak yg jual..skrg susah bgt nyari yg jual ya?Ya wes bikin sendiri aja..pake ubi yg entah apa warnanya, ditambah Tepung Pisang Goreng Gluten Free dr Ladang Lima.Ga perlu banyak penambahan gula, krn udh ada rasa manisnya..mimi tambain krn anak2 suka manisnya terasa, dan ubinya kebetulan ga gitu manis..jd ditambah sedikit gula.#ResepGlutenFree#TepungPisangGlutenFree#GlutenFree#RamadanPilihMasak#Kopijos_TakjilkuLuarBiasa#Kopijos#Kopijos_Maret#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Lepat ubi Lepat ubi
Bismillah. Sudah lama kami tidak makan cemilan ini, lusa kemaren aq kepasar Sengaja Beli daun dan teman2nya tu buat cemilan ini Karena selama anak2 #dirumahaja anak2 pengennya makan cemilan, karena rasanya manis dan gurih anak2 Pada suka. Mungkin didaerah lain ada yg sama bentuk dan bahan2nya tp lain namanya itulah keberagaman kita. #pejuanggoldenapron2 #bincangbarengCEO Elvi Safitri ZS
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar