Bakwan Jagung Manis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3 buahJagung manis
  2. Wortel. 1 buah (diparut pakai parutan keju)
  3. 2 batangDaun bawang
  4. Tepung terigu secukupnya untuk adonan
  5. 1 sendok makanTepung beras
  6. 3-4 siungBawang putih
  7. Bumbu : Garam, kaldu jamur merica secukupnya (agak banyak)
  8. Telor ayam 1 butir ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan jagung di pleret dan ditumbuk kasar, daun bawang diiris, wortel parut, campur semuanya

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan semua bumbu (agak banyak krn rasa berkurang bila sudah dicampur campuran sayur)

  3. 3

    Buat adonan Tepung terigu dan tepung beras beri telor dan bumbu halus, beri air secukupnya (kekentalan sedang) lalu masukkan campuran bahan no 1, aduk rata, tes rasa

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan api sedang, goreng bakwan bentuk nya sesuai selera, setelah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Bakwan jagung manis siap. Dihidangkan, bisa di tambah cabe rawit,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnescia Lilyanti
Agnescia Lilyanti @AgnesLy71
pada

Komentar

Resep Serupa