Bakwan Jagung Manis

Nisa
Nisa @nisa
Surabaya

"Dapur Sederhana Anak Kos"
Minggu lalu beli ulekan baru, bingung mau dipakek buat apa. Karena biasanya masak pakek bumbu iris aja. Buka kulkas, nemu stock jagung manis. Cuss deh bikin bakwan jagung 😋

Bakwan Jagung Manis

21 orang berencana membuat resep ini

"Dapur Sederhana Anak Kos"
Minggu lalu beli ulekan baru, bingung mau dipakek buat apa. Karena biasanya masak pakek bumbu iris aja. Buka kulkas, nemu stock jagung manis. Cuss deh bikin bakwan jagung 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 biji
  1. 2 buahjagung manis
  2. 1 butirtelur
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 helaidaun bawang (makin banyak makin enak)
  5. 1 tangkaidaun seledri (makin banyak makin enak)
  6. Bumbu Halus
  7. 1/2 ruaskencur
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 7cabe rawit merah
  11. 1daun jeruk
  12. Gula garam (secukupnya)
  13. Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg-uleg jagung manis. Kalo saya cuman uleg kasar aja. (Pesen temen saya dulu, jagung manis kandungan airnya banyak, jadi kalo uleg2 jangan terlalu halus)

  2. 2

    Setelah jagung manis selesai diuleg, taruh dalam satu wadah. Masukkan cacahan daun bawang dan seledri.

  3. 3

    Pecahkan telur, kemudian masukkan tepung ke dalam wadah yang sama, lalu aduk2. Terakhir masukkan bumbu halus.

  4. 4

    Setelah adonan jadi, bentuk bulatan dengan sendok. Lalu goreng dengan api kecil.

  5. 5

    Taraaa jadi deh, bisa buat lauk makan siang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa
Nisa @nisa
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa