Klepon (empuk kenyal2 lembut, anti gagal)
Bismillah
Hari ini bikin Klepon kesukaan anak no.1..
Pas banget stok tepung ketan 250 gram..
Yuk ah langsung buat, mudah banget dan enaaakkkk... empuk kenyal2 lembuuuttt...
Klepon (empuk kenyal2 lembut, anti gagal)
Bismillah
Hari ini bikin Klepon kesukaan anak no.1..
Pas banget stok tepung ketan 250 gram..
Yuk ah langsung buat, mudah banget dan enaaakkkk... empuk kenyal2 lembuuuttt...
Cara Membuat
- 1
Sisir gula merah, kemudian tim atau bisa dimasukkan ke dalam magic com, sampai lembut menjadi pasta. Sisihkan
- 2
Campur kepala parut dengan Sejumput garam, lalu kukus bersama 1 lembar daun pandan selama 15 menit. Sisihkan
- 3
Masak air dalam panci, tambahkan minyak dan 1 lembar daun pandan.
- 4
Selagi menunggu air mendidih, campur tepung ketan, tepung beras, air, garam, pasta pandan, uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
- 5
Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah. Bulatkan. Dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang dan mengapung.
- 6
Jika adonan sudah mengapung, tanda sudah matang, diamkan dulu beberapa saat, baru angkat dan tiriskan.
- 7
Setelah agak hangat, gulingkan diatas kelapa yg sudah dikukus tadi. Klepon siap disajikan.. Selamat mencoba.. jangan lupa foto recooknya yaa... terima kasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon lembut anti gagal Klepon lembut anti gagal
Rasanya lembut bnget dan tidak cepat basi🥰
-
Klepon (anti gagal) Klepon (anti gagal)
source resep by kang dadan 👍👍dan ada modif sdkit dr saya.. 😉😉
-
Klepon anti gagal Klepon anti gagal
Suka klepon tp yg isinya banyak... Klo beli isinya dikit.. kebetulan ada sisa adonan mendut, coba dibikin klepon...jd 1 resep bs bwt 2 macam makanan.. Cekrek upload, Eeeh... Ada yg mesen.. yasudah.. skalian dijual..ahaha #utekbakul
-
Klepon anti gagal Klepon anti gagal
Pertama kali bikin klepon ternyata cara bikinnya super gampang banget
-
Klepon enak anti gagal Klepon enak anti gagal
Sangat mudah dibuat temen ngopi saat hujan
-
Klepon anti gagal Klepon anti gagal
Buka puasa tu ngga lengkap tanpa yg manis, yuk bikin klepon aja!
-
-
Klepon mudah anti gagal Klepon mudah anti gagal
Sukaa bgt kalo liburan ke semarang/jogja sering beli gethuk tp yg dibeli kleponnya ajaa. Coba bikin sendiri contek resepnya ci cantik tintin rayner. Buanyakk bgt hasilnyaa sampe kekenyangan haha. Next time iam should to make a half of recipe😂
-
Klepon anti gagal Klepon anti gagal
Pernah bikin klepon beberapa kali tp baru yg ini pas enak di bentuknya...dulu pke bahan tepung ketan plus tapioka...di adon sm air biasa...pas mulung kok pada kluar gulanya...apalagi pas ngrebus nya pada kluar gula nya...berikut resep buatan sy sendiri tanpa tengok sana-sini....(biar ndak lupa sy save disini kl nanti bikin pke resep ini lagi). Untung sempat ke foto...ud mo hbis tinggl seuiprit...pdhl jd 40butir lebih...wkwkwk...laris manis....
-
Klepon Pandan (anti gagal) Klepon Pandan (anti gagal)
Jajanan pasar satu ini adalah favorit sy sejak kecil. Untuk bisa menikmati klepon yg cocok di lidah sy, belinya lumayan jauh. So, sy beranikan berkreasi dgn resep2 yg seliweran di kanal YouTube. Dan jadilah ini resep klepon andalan sy. Selamat mencoba!
-
Klepon (enak, kenyal & lembut) Klepon (enak, kenyal & lembut)
Sukaaaa banget kue tradisional ini, apa lagi pas mbentuk kleponnya dibantu 3 jagoanku, jadi cepat bikinnya yg kangen pengen buka dengan kui ini monggo dicoba resepnya#ComboNgabibita_InStreetFood
-
Klepon lembut Klepon lembut
Iseng iseng punya kelapa parut sama gulmer,,, di eksekusi jdi camilan ginian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar