Klepon anti gagal

Ummu Ayyub
Ummu Ayyub @cook_4455743
Gresik

Pernah bikin klepon beberapa kali tp baru yg ini pas enak di bentuknya...dulu pke bahan tepung ketan plus tapioka...di adon sm air biasa...pas mulung kok pada kluar gulanya...apalagi pas ngrebus nya pada kluar gula nya...berikut resep buatan sy sendiri tanpa tengok sana-sini....(biar ndak lupa sy save disini kl nanti bikin pke resep ini lagi). Untung sempat ke foto...ud mo hbis tinggl seuiprit...pdhl jd 40butir lebih...wkwkwk...laris manis....

Klepon anti gagal

Pernah bikin klepon beberapa kali tp baru yg ini pas enak di bentuknya...dulu pke bahan tepung ketan plus tapioka...di adon sm air biasa...pas mulung kok pada kluar gulanya...apalagi pas ngrebus nya pada kluar gula nya...berikut resep buatan sy sendiri tanpa tengok sana-sini....(biar ndak lupa sy save disini kl nanti bikin pke resep ini lagi). Untung sempat ke foto...ud mo hbis tinggl seuiprit...pdhl jd 40butir lebih...wkwkwk...laris manis....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grketela rambat (berat hbis dikukus dan di haluskan)
  2. 250 grtepung ketan
  3. 50 grkanji/tapioka
  4. 100 mlAir panas (ni yg bikin adonan bisa pulen di bentuk)
  5. 200 grgula merah potong2 kecil
  6. 1 sdtgaram (biar rasa nya mkin nyus)
  7. Pewarna hijau (bisa diganti air perasan pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan aduk dg tanggan hingga rata

  2. 2

    Bentuk adonan dan isikn gula merah hingga habis kurang lebih jadi 40-50butir

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih...masukn adonan klepon

  4. 4

    Masak hingga mengapung agk lama dikit biar dlm nya mateng.

  5. 5

    Siap disajikn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ayyub
Ummu Ayyub @cook_4455743
pada
Gresik
Untuk nyimpan masakan yg sdh d uji, baik resep sendiri, googling, lirik sana lirik sini. tnya sana-sini, kl ndak d save. wah.... malu donk tny2 terus, cape dong cari2 terus, cz yg nulis pelupa bget. kl ndak d cookpad in, bs malu2in.
Lebih banyak

Komentar (3)

Ummu Ayyub
Ummu Ayyub @cook_4455743
Bubur madura
...arep kirim foto...kok cookpad versi baru piye iki..
Hhhhh

Resep Serupa