Keripik ubi
Anz Nafisah @anznafisah
Cemilan si kecil.. Ini tanpa penambahan bumbu perasa sudah enak ya mam.. Manis dari ubi dan gurih dari margarin.. Enak sekali.. 😋
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas ubi, iris tipis manual.Cuci bersih hingga air bening. Rendam kembali dgn air bersih hingga terendam tambahkan 2 sdt baking soda. Biarkan selama 20 menit.
- 2
Setelah 20 menit, cuci kembali ubi,tiriskan.
- 3
Siapkan wajan, isi minyak banyak. Nyalakan dengan api besar hingga minyak benar benar panas, turunkan menjadi api sedang, tambahkan 1 SDM margarin, masukan setengah dr ubi. Goreng sambil di aduk hingga kering,tiriskan. Lanjutkan sisanya dgn menambahkan 1 SDM margarin saat awal menggoreng.
- 4
Setelah dingin simpan didalam toples.
- 5
NB: pilih ubi yg bagus ya,bebas boleh jenis ubi apa saja. Saya memotong manual dgn pisau ya, soalnya parutan saya kurang tipis. Usahakan juga jgn ditinggal saat menggoreng ya, takut kebablasan, gosong deh 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Titip ya cookpad 💕😻
Lebih banyak Resep Serupa
-
Keripik Ubi Jalar Keripik Ubi Jalar
Saya bingung punya banyak ubi jalar mau dibikin apa 😅 karena saya suka ngemil makanan2 yang gurih akhirnya saya ngide buat bikin keripik ubi yang super simpel, cukup 2 bahan aja. Rasa ubinya renyah & gurih banget dengan rasa manis natural dari ubi aslinya.
-
Keripik ubi ungu Keripik ubi ungu
Dirumah aja jadi makin seru kalo ada cemilan yang kriuk-kriuk dan manis, karenanya saya bikin keripik dari ubi ungu ini, simpel bikinnya, tapi hasilnya langsung laris diserbu keluarga karena enak.#pejuanggoldenapron3#minggu10#cookpadcommunity_Bandung
-
Keripik Ubi Ungu Tabur Keju Keripik Ubi Ungu Tabur Keju
Salah satu yang khas dari daerah tempat tinggal suami ya ini, si ubi, sering banget yang plesiran ziarah ke sini pasti ngga lupa belanja oleh-oleh ubi gunung kawi 😁Kebetulan pas kemarin abis ngajakin bapak dan sodara-sodara yang datang dari kediri jalan-jalan ke wisata religi gunung kawi mampir beli ubi ini di bakul langganan, hampir semuanya di sini ubinya manis-manis,Biar gak bosen sama olahan ubi yg cuma direbus aja, kali ini coba dibikin keripik ubi ungu homemade, bikin porsi kecil dulu ini ceritanya,Enak banget ternyata 😁, ditambah taburan bubuk keju hmmm langsung ludes seketika,Boleh nih buat ide jualan dari rumah 😂👌#JemputRejeki#CookpadCommunity_Malang
-
Keripik Ubi Keripik Ubi
Di rumah ada ubi jalar kuning dianggurin beberapa hari, mau dibikin cemilan kok ya males banget rasanya.. hehehe... Jadinya dibikin keripik aja yang simple bikinnya 😋...Source: @tinahasbie..#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Keripik Ubi Rasa Original Keripik Ubi Rasa Original
Original karena tidak memakai perasa apapun. Hanya 2 bahan, ubi kuning dan pastinya minyak untuk menggoreng. Suka aja tanpa ditambah perasa apapun, karena dimakan juga sudah enak keripik ini 🍠. Pastikan hasil potongan tipis-tipis biar dimakan kriuk..kriuk..kriuk..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo
-
Keripik Ubi Balado Keripik Ubi Balado
Dikasi ubi jalar sama tetangga,jadi langsung diolah jadi kripik tabur bumbu balado
-
Keripik Ubi Jalar Keripik Ubi Jalar
Resep aslinya pakai ubi ungu, karena dirumah cuma ada ubi jalar putih. Rasanya enak, gurih, kriuk-kriuk. Bisa banget untuk cemilan sambil nonton tv. Diresep asli pakai gula (aku ganti dengan garam, karena pengen yang gurih).Source : @AgataNiken52#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik
-
399) Keripik Ubi 399) Keripik Ubi
Source : Ny. Indra#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaMalam2 bikin cemilan yang tak terduga. Habis isya' sikecil minta ubi digoreng kriuk2 sambil nunggu papanya pulang. Ya udahlah bikinin kripik ini aja.Diresep asli ngrendemnya sekitar sejam ya dan pake ubi 1 kg. Karena aku nyingkat waktu biar lekas bisa dicemil sikecil, akhirnya cm aq rendem 30 menit.Tetep enak, garing dan kriuk2.Foto seadanya. Hehe
-
Keripik Ubi Goreng Keripik Ubi Goreng
Bandung siang menjelang sore ini hujan setelah beberapa hari panas. Kalau dingin biasanya gampang lapar, nengok ke dapur punya apa ya? Ternyata ada ubi merah yang sudah mulai mau bertunas, hehe. Nyari ide mau dibikin apa ya? Anak-anak ga suka ubi rebus. Alhamdulillah ada resepnya bun @agnes_emilia langsung cus lah simple dan cepat bikinnya, sebelum anak-anak keburu pulang sekolah. Makasih banyak resepnya Bun 💕 Aku modif karena ubinya kecil-kecil susah dicetak jadi dipotong gelombang biar ala-ala potato chip.#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Kripik Ubi Renyah Kripik Ubi Renyah
Minggu ke 18#GoldenApronChallengeHari ini saya masak kripik ubi buatnya mudah simpel dan renyah.tips msnggoreng ubi agar warna cantik adalah ketika ubi sudah mengambang warna agak kekuningan dan ada suara gemericik bisa langsung diangkat,jangan menunggu berwarnakecoklatan ketika diangkat warna akan jadi coklat tua karena sesaat setelah diangkat ubi masih dalam proses pemasakan.hasil jadi 2 toples kecil,belum kelar goreng eh anak anak pada comotin itu kripik katanya suka,seneng rasanya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#SayangAnak#OlahanUbi -
Keripik ubi ungu Keripik ubi ungu
Karna suka banget sma ubi ungu jdi beli satu kilo dan pengen olah jdi kripik ubi yang manis.Sayang foto keripik gelap bnget 😔
-
Keripik ubi ungu Keripik ubi ungu
Bikin cemilan yang gampang aja yang penting kenyang,punya ubi sisa bikin kolak dari pada busuk jadi bikin keripikMinggu ke 50#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12223015
Komentar (3)