Boba Milk Tea Vegan

Melianalxl
Melianalxl @cook_6366994

Ini pertama kalinya saya bikin ni, dan teksturnya terlalu chewy, bagi yg malas nguyah. Milk tea lebih enak lagi kali didiamkan selama 1 hari.

Boba Milk Tea Vegan

18 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kalinya saya bikin ni, dan teksturnya terlalu chewy, bagi yg malas nguyah. Milk tea lebih enak lagi kali didiamkan selama 1 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5-6 porsi
  1. 30 grampalm sugar (boba)
  2. 95 gramair (boba)
  3. 100 gramtepung kanji (boba)
  4. 2 sachetteh earl grey (milk tea)
  5. 100 mlair hangat (milk tea)
  6. 370 mlvsoy/ susu non-dairy (milk tea)
  7. 80 gramair (gula boba)
  8. 85 grampalm sugar (gula boba)
  9. 500 mlair utk rebus (rebusan boba)
  10. 500 ml- 1 liter air utk mendinginkan (rebusan boba)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Milk tea: Campur earl grey + air hangat 👉 masukkan vsoy 👉 didiamkan selama 1 jam dalam kulkas

  2. 2

    Boba: Larutkan palm sugar + air dengan api sedang

  3. 3

    Boba: Masukkan tepung kanji dan matikan api

  4. 4

    Boba: uleni hingga kalis 👉 dibentuk seperti ulat 👉 potong sesuai ukuran yg dimau 👉 dibentuk bulat

  5. 5

    Rebusan boba: rebus air hingga mendidih 👉 masukkan boba 👉 rebus selama 15 menit (sering2 diaduk biar nggak nempel)

  6. 6

    Rebusan boba: tiriskan boba 👉 disiram dgn air

  7. 7

    Gula boba: larutkan palm sugar + air 👉 masukkan boba 👉 rebus sekitar 6-7 menit atau hingga mengental

  8. 8

    Masukkan boba ke dalam botol + milk tea 👉 siap dikonsumsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melianalxl
Melianalxl @cook_6366994
pada
Vegetarian dan vegan"Secukupnya" itu berarti tergantung Anda karena lidah saya dan Anda memiliki selera yang berbeda 😊IG: nas.domaci
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa