Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 glass
  1. Tapioca pearls
  2. 125 grtepung tapioka
  3. 10 grcocoa powder
  4. 60 grbrown sugar / coconut sugar
  5. 5 grtepung tapioka
  6. 70 mlair
  7. 50 mlair
  8. 35 grbrown sugar / coconut sugar
  9. Milk tea
  10. 2 pcblack tea
  11. 100 mlair panas
  12. 20 grbrown sugar / coconut sugar
  13. 140 mlsusu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tempung tapioka dengan cocoa powder.

  2. 2

    Dalam pot, masak brown sugar, tepung tapioka (5g), air (70ml). Masak sampai mengental matikan api masukkan tepung tapioka yg sudah di campur cocoa powder. Aduk rata. Uleni dengan tangan.

  3. 3

    Bulatkan kecil kecil adonan,taburi tepung tapioka, masak dalam air mendidik (medium heat) 20 menit. Angkat lalu tutup pot diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Saring pearl, lalu masak dengan 50ml air dan 35 gr brown sugar, dengan api kecil selama 5 menit.

  5. 5

    Milk tea, buat teh black tea, 2 kantong black tea dengan 100ml air panas, tunggu 10 menit. Campurkan dengan 20 gram brown sugar.

  6. 6

    Masukkan 2/3 tbsp pearl dalam gelas, masukkan black tea, dan susu 140ml.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Kusuma Wardhani
Feby Kusuma Wardhani @cook_5941179
pada
jakarta
Instagram : @febykwardhaniSolution for your taste, order via instagram : @pico9_ @kiki.catering
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa